Borden mjölkanläggning

Borden Powdered Milk Plant
USA:s nationella register över historiska platser
Plats	S. Main St., Fayetteville, Tennessee
Koordinater
Område	1,8 tunnland (0,73 ha)
Byggd	1927 ( 1927 )
NRHP referensnummer .	88001060
Lades till NRHP	14 juli 1988

Borden Milk Plant , nu hem för Fayetteville-Lincoln County Museum , är en historisk mejeribearbetningsanläggning i Fayetteville , Tennessee .

Historia

Borden Milk Plant byggdes av Borden Company 1927 för att bearbeta obehandlad mjölk till smör och mjölkpulver . Det var bland de tidigaste industriella anläggningarna som etablerades av ett stort amerikanskt företag i det tidigare konfederationen under åren efter det amerikanska inbördeskriget .

Anläggningen var viktig för ekonomin i Lincoln County och den omgivande regionen, särskilt under den stora depressionen , då den var den enda källan till kontantinkomst för områdets bönder. Under sin första verksamhetsmånad betalade den 25 000 dollar till bönderna som levererade rå mjölk. När den var som mest hade den 75 anställda och fick mjölk från över 1 200 mjölkbönder i området. Lokala svinuppfödare använde vassle från växten (en biprodukt från mjölkbearbetning) som tillskottsfoder till sina svin.

Under sina senare år producerade anläggningen keso av skummjölk. Under andra världskriget levererade den torkade ägg och torkad mjölk till den amerikanska militären.

Mjölkbearbetningsanläggningen stängdes 1962. 1988 listades anläggningen i National Register of Historic Places som "Borden Powdered Milk Plant".

Museum

Fayetteville-Lincoln County Museum, som är inrymt i den tidigare mjölkfabriken, har 33 000 kvadratfot (3 100 m ² ) utställningsyta. Jordbrukets historia i närområdet är ett stort fokus för museet. Andra utställningar inkluderar en stor samling av indianska artefakter, en elektrisk tågskärm och föremål relaterade till den amerikanska amiralen Frank Kelsos militära karriär , född i Fayetteville.

externa länkar

• Fayetteville-Lincoln County Museum & Event Center - officiell webbplats