Bootleg bryggeri
 | |
| Industri | Alkoholhaltig dryck |
|---|---|
| Grundad | 1994 |
| Huvudkontor |
Wilyabrup , västra Australien |
| Produkter | Öl |
| Ägare | Tom Reynolds |
Bootleg Brewery är ett mikrobryggeri i Wilyabrup , västra Australien , nära Margaret River , och ligger på 30 hektar mark bredvid en sjö. Det grundades av Tom Reynolds som ett pensionsprojekt 1994 vid en tidpunkt då bara två andra pubbryggare fanns i västra Australien. Idag, med en årlig produktion på 125 000 liter (2006), producerar Bootleg en rad öl inklusive flera prisbelönta varianter som säljs på den inhemska och internationella marknaden.
På grund av att Margaret River är mer känd för vinproduktion, hävdar Bootleg Brewery att vara "en oas av öl i en öken av vin".
Bootleg Brewery har vunnit en mängd olika medaljer från Australian International Beer Awards genom åren. Medaljerna per öl är följande:
- Sou' West Wheat: Brons (1997, 2001-2004), Silver (2005, 2006)
- Tom's Brown Ale: Silver (2001, 2002, 2004, 2005)
- Settlers Pale Ale: Brons (2003), Silver (2006)
- Raging Bull: Guld (1999, 2003, 2004), Silver (1997, 1998, 2002, 2005)
- Amber Light: Brons (2002-2004)
- Wils Pils: guld (2002, 2003), silver (2002, 2004), brons (1997, 2001)
Se även
Anteckningar
Bibliografi
- Deutscher, Keith M. (2012). The Breweries of Australia (2nd ed.). Glebe, NSW: Beer & Brewer Media. ISBN 9780987395214 .