Barbara Lazaroff

Barbara Lazaroff
Portrait of Restaurateur and Philanthropist Barbara Lazaroff.jpg
Född
Ockupation
    • Kommersiell/bostadsdesigner
    • Restauratör
    • Medgrundare av varumärket Wolfgang Puck
Partner
    • Wolfgang Puck (1983–2003; frånskild)
    • John Hanwell (partner sedan 2004)
Barn 2
Hemsida barbaralazaroff .com

Barbara Ellen Lazaroff är en amerikansk inredningsdesigner och krögare och medgrundare av varumärket Wolfgang Puck . Hon har varit involverad i flera kvinnliga företags- och ledarorganisationer.

Tidigt liv

Lazaroff föddes i Bronx, New York och började sin utbildning där och flyttade senare till Los Angeles. Hennes studier omfattade scenografi och ljussättning. Hon gick vidare till biokemi, psykologi och arbete inom biomedicin. I boken How They Met av Nancy Cobb berättar hon och Wolfgang historien som de träffades när hon var ute med en vän på en klubb 1979, och hon vädjade till honom att få bort henne från en kille som "hade för många rader."

Karriär

Lazaroffs första restaurangdesign var den ursprungliga Spago i West Hollywood, Kalifornien, som öppnade 1982. Den skapades och drevs i samarbete med hennes affärspartner och dåvarande make, Wolfgang Puck . Tidningen Interiors skrev att Lazaroff "förvandlade en försummad hydda ovanför Sunset Strip till vad som blev prototypen för många restauranger i Kalifornien; ett glittrande utställningskök, konstfylld interiör och lätt flöde inomhus och utomhus." Denna ursprungliga plats i Spago stängdes den 31 mars 2001, då byggnaden krävde kostsam renovering.

1983 öppnade Lazaroff och Puck Chinois on Main i Santa Monica, också designad av Lazaroff. Lazaroff tillbringade två år med att göra om den tidigare punkrockklubben till vad People Magazine beskrev som en "fuchsia, svart och celadongrön orientalisk fantasi." 1991 designade Lazaroff Granita, den fjärde Los Angeles-restaurangen hon gjorde med Puck. Det var deras första restaurang i Malibu. Granita stängde 2005 eftersom Puck och Lazaroff beslutade att inte förnya hyresavtalet på den fastigheten.

När Spago Beverly Hills, också designad av Lazaroff, öppnade 1997, kallade Los Angeles Times restaurangkritiker S. Irene Virbila det "spektakulärt" och sa "Platsen för den gamla Bistro Garden har helt och hållet återuppfunnits av designern Barbara Lazaroff, Pucks fru och partner och arkitekt Stephen Jones." Spago Beverly Hills gjordes om helt 2012, vilket eliminerade Lazaroffs ursprungliga inredning.

Lazaroffs andra design gav inkluderade nu före detta Wolfgang Puck Cafés i USA, Kanada och Japan med en signatur Café-design av triangulära lampetter av smält glas, färgglada geometriska mosaikgolv och väggar, och Lazaroffs skräddarsydda "pizzastolar" som hon vann för, med Wolfgang Puck, utmärkelsen Hot Concept från Nation's Restaurant News . Hennes andra restaurangdesign inkluderade också följande samägda restauranger, nu stängda: Chinois Las Vegas, Spago Tokyo och Playboy Club Japan i Tokyo.

I maj 1997 ägde Lazaroff och Puck 36 restauranger tillsammans, med ObaChine i Seattle, med sydostasiatisk mat och inredning, som den 36:e. I slutet av 2019 delägar Lazaroff Spago Beverly Hills, Spago Las Vegas och Spago Maui, Chinois on Main, Trattoria del Lupo, Postrio Bar & Grill och Wolfgang Puck Bar & Grill i Las Vegas. Hon är också partner i CUT Beverly Hills.

Utanför WP-fastigheterna designade Lazaroff 1988 Shane's (Bel-Air), som presenterade sydvästländsk mat.

Lazaroff är en av grundarna av International Association of Women Chefs and Restaurateurs (1993). Hon valdes in i National Association of Women Business Owners Hall of Fame den 24 mars 2000.

Hon dök upp på The Joan Rivers Show .

Utöver sitt restaurang- och designarbete har Lazaroff filmkrediter som producent för dokumentären Femme 2013, som innehöll 100 intervjuer med framstående kvinnor från hela världen. Hon var medförfattare till boken Wishes for a Mother's Heart med Tricia LaVoice, och var med i RenWomen: What Modern Renaissance Women Have to Teach Us About Living Rich Fulfilling Lives, skriven av Dale Griffths Stamos och W. Scott Griffiths.

Privatliv

Lazaroff gifte sig med Puck 1983 och skilde sig 2003. De har två söner. Hon är judisk.

Utmärkelser

  • 1994 – James Beard, Årets humanitär [Lazaroff & Puck]
  • 1994—Assopiastrelle Design Award, Association of Ceramic Tile & Refractory Manufacturers, Italien
  • 1995—Hospitality Design Award, Dupont Antron
  • 1996 – Ray Bradbury Creativity Award, som delas ut av Woodbury University Library Associates.
  • 2005—Spirit of Beverly Hills Award
  • 2011—Alliance for Housing & Healings Visionary Award
  • 2013—Big Brothers Big Sisters Of Greater Los Angeles Honoree, Innovation Award

externa länkar