Alla hjärtans middag
En Valentine Diner var en prefabricerad postorderrestaurang som tillverkades i Wichita, Kansas efter den stora depressionen. Konceptet skapades av Arthur Valentine på 1930-talet, som hade erfarenhet av att driva lunchrum. Ursprungligen tillverkades matgästerna av Ablah Hotel Supply Company.
1947 togs tillverkningen över av Valentine Manufacturing Company. Efter andra världskriget och implementeringen av Interstate Highway System i USA i slutet av 1950-talet såg prefabricerade restauranger en boom i affärer när bilister tog sig ut på vägarna i större antal för längre resor och stannade för en måltid. Valentine Diners producerades fram till 1970-talet, och flera överlever som driftverksamhet (ibland som restaurang, ibland som andra företag) runt om i USA idag. Några sådana som har blivit historiska attraktioner vid vägarna, som längs den historiska Route 66.
Minst tolv olika Valentine Diners-stilar producerades. Matgäster kan identifieras med antingen deras väggskåp, som kommer att ha en Valentine-logotyp (ett hjärta med en pil genom), eller Valentine diner-serienummerplåten i stål, som har ordet "Valentine" skrivet på.