Yaakov Yitzchak Horowitz (amerikansk rabbin)

Rabbin

Yaakov Yitzchak Horowitz
Rabbin ; Yaakov Yitzchak Horowitz
	Rabbi Yaakov Horowitz håller en föreläsning vid Smithsonian Institution i samband med George Washington University Foodways Symposium, 11 oktober 2004.
Personligt
Född	1956 (66–67 år); Förenta staterna
Religion	judendom
Make	Chansie Weinberger
Barn	8
Föräldrar)	; Rabbi Chaim Avrohom Horowitz Miriam (född Adler)
Valör	Hasidisk judendom
Alma mater	Beth Medrash Gevoha
Synagoga	Bostoner Beis Medrash
Dynasti	Boston

Yaakov Yitzchak Horowitz är en amerikansk rabbin och en av Nordamerikas främsta experter på koshermatproduktion .

Han är särskilt förknippad med Manischewitz , kontinentens största producent av koshermat, där han hade en nyckelposition i över två decennier, innan han fick sparken 2016 för att han ifrågasatte företagets efterlevnad av kosherlagar. Förutom att tjänstgöra som chefsövervakande rabbin för Manischewitz-gruppen av företag på uppdrag av Orthodox Union , har han också fungerat som kursledare för kosherverkstaden vid Rutgers University .

Rabbi Horowitz är en fjärde generationens amerikansk chasidiska rabbin, en ättling till Bostoner Chasidic Dynasty och grundaren av American Jewish Legacy, en ideell forskningsorganisation som främjar judiskt arv i USA. Rabbi Horowitz är också en utbildare, predikstolsrabbin och föreläsare om den amerikanska judiska erfarenheten. Han är en känd expert på judisk lag när det gäller Kosher-koden, särskilt produktionen av Matzo för påsken .

Tidigt liv

Horowitz föddes 1956 till Chaim Avrohom Horowitz , Bostoner-rebben av New York och Ramat Bet Shemesh, och till Miriam, dotter till rebben Elazar Adler, Zvhiler-rebben i Los Angeles av Zvhil- dynastin .

Horowitz växte upp av sina morföräldrar i Los Angeles.

Horowitz studerade i ett antal talmudiska seminarier inklusive Beth Medrash Gevoha från Lakewood, New Jersey, och vigdes till rabbin. ^{[ citat behövs ]}

Karriär

Horowitz gick med i Dor Yesharim , kommittén för förebyggande av judiska genetiska sjukdomar, 1986 som utvecklingschef. Hans arbete inkluderade att offentliggöra denna organisations viktiga arbete.

Chasidic Center i Nassau County

1992 grundade Horowitz Bostoner Bais Medrash of Lawrence (Chasidic Center of Nassau County ) välkänd för sina innovativa ungdomsprogram och samhällsserviceprojekt. ^{[ icke-primär källa behövs ]}

Kashrut

Den ortodoxa unionen

Efter att ha börjat sitt rabbinska arbete inom området för tillsyn av kosher mat ( Kashrus ) 1989, gick Rabbi Horowitz med i Orthodox Union (OU), den största organisationen för tillsyn av kosher mat i världen. Som rabbinsk koordinator övervakade han koshermatprogrammen för Nestle Beverage, Smuckers och ett antal andra nationellt erkända tillverkare av kosherprodukter. Han var avgörande i skapandet och implementeringen av Ingredient Approval Registry, systemet som för närvarande upprätthåller kosherstatusen för alla ingredienser som finns i över 8 000 OU-övervakade livsmedelsanläggningar i 80 länder.

Specialist på tillsyn av påskmat

Horowitz gick med i Manischewitz Food Company 1996, där han representerade OU som företagsrabbin och direktör, Kosher Development Operations, Systems and Marketplace för Manischewitz Companies.

Men 2016 sparkades Horowitz från sin position på Manischewitz, som han sedan stämde för felaktig uppsägning. Han hävdar att Manischewitz började lossa på sina strikta riktlinjer för att hålla mat kosher 2009, men Union of Orthodox Jewish Congregations of America såg rutinmässigt åt andra hållet, fruktade att ersättas med ett annat, mindre strikt, certifieringsföretag. Både Orthodox Union Kosher Division och Manischewitz tillbakavisar påståendena.

Horowitz är en av världsexperterna på Passover Matzo (och författare till OU-manualen om detta ämne) och koshermat, efter att ha hjälpt till med Matzo- och matzomjölproduktion runt om i Israel, England, Mexiko, Argentina och fd Sovjetunionen.

Amerikansk judisk historia

Horowitz grundade American Jewish Legacy (AJL) 1998. AJL är en nationell ansträngning för att bevara och dokumentera den unika, rika historien om traditionella judiska församlingar, individer, rabbiner och samhällen i USA från kolonialtiden till nutid. I samarbete med kända akademiker, utbildningsinstitutioner, offentliga och privata arkiv, regionala och nationella historiska organisationer över hela landet och utomlands, har AJL initierat projekt och aktiviteter som syftar till att rädda denna viktiga historiska resurs och att samla in arkivinformation som är i överhängande fara för vara vilse. AJL försöker också publicera den roll ortodoxa judar spelade i den historiska utvecklingen av det amerikanska judiska samfundet. ^{[ citat behövs ]}

The American Jewish Legacy's Exhibit, From the Mountains to the Prairie - 350 år av kosher och judiskt liv i Amerika 1654-2004, skapades i samband med 350-årsfirandet av judisk bosättning i Amerika. ^{[ citat behövs ]}

AJL:s aktuella utställning ^{[ när? ]} , From the Mountains to the Prairie: 350 Years of Kosher & Jewish Life in America 1654–2004, är på nationell turné och har fått akademiskt och populärt bifall från den vetenskapliga samfundet, lekmannaledare och media – inklusive New York Times . Den senaste platsen var Columbus, Ohio i samband med Legacy 2010.

AJL har också tagit på sig ansvaret för nytrycket av flera viktiga verk som handlar om historien om den ortodoxa judiska gemenskapen i USA

År 2007 gav Manischewitz Company AJL i uppdrag att producera en serie paneler av American Jewish History som dök upp på över en miljon Passover Matzo-lådor. Dessa paneler publicerade det amerikanska judiska samfundets engagemang för kosherlagarna och religiös efterlevnad genom hela dess historia.

År 2010 skapade AJL en haggad för amerikansk judisk historia och tryckte 125 000 exemplar, som distribuerades i 220 ShopRite-stormarknader i sex delstater.

Föreläsare och utbildare

Horowitz är en utbildare, föreläsare och talesman för koshermat och den amerikanska judiska historiska erfarenheten. Han har fungerat som kursledare för kosher-workshopen vid Rutgers University och har föreläst vid ett flertal nationella och internationella evenemang, konferenser och symposier inklusive Wal-Marts huvudkontor, George Washington Universitys Foodways Symposium vid Smithsonian i Washington, DC och Portland State University

Privatliv

Horowitz var gift med Chansie Weinberger 1980. Hon är dotter till rabbinen Alter Yitzchak Weinberger. Weinberger var en ättling till framstående rabbinfamiljer och en framstående kommunal ledare i Turka, Ukraina och hjälpte många flyktingar under andra världskriget . De har åtta barn. ^{[ citat behövs ]}

Debbie Galant (24 mars 1996). "PERSON; Rising Stars" . New York Times . Hämtad 31 december 2012 .
Jennifer V. Hughes (31 december 2006). "FLYTTAR; de gör inte påskmatzo här i Jersey City längre" . New York Times . Hämtad 31 december 2012 .
Peter Applebome (13 april 2008). "Matzo säljer som varm tårta" . New York Times . Hämtad 31 december 2012 .
Daniel J. Wakin (10 november 2003). "Grant, Lee och Matzo utställer spårar Koshers historia i Amerika" . New York Times . Hämtad 31 december 2012 .
Janet Frankston Lorin (30 mars 2007). "Påsken är allvarliga saker för 'Matzoh Maven' från Manischewitz" . Associated Press . Hämtad 31 december 2012 .
Steve Berne (februari 2008), Lotzah Matzah ‐ Cover Story , Baking and Snack ‐ Olive Active Magazine. ^{[ död länk ]}
Karen Emilson (3 januari 1998), rabbiner ger Kosher-betyg till Lake Winnipeg Catches , lördag Free Press Winnipeg.
Lianne George (8 december 2008). "Varför är matskräck bara inte kosher? : Vanliga shoppare vänder sig till kosher för säkrare, renare alternativ" . MacLean's . Hämtad 31 december 2012 .
Jeffrey Weiss (31 mars 2004), Kosher Wines Improve, But There's Still Tradition , The Dallas Morning News, arkiverad från originalet den 21 januari 2013.
David Grubin produktionsstudio
Encyclopaedia Judaica

externa länkar