Valentin Blattner
Valentin Blattner är en schweizisk druvgenetiker, druvuppfödare och vinmakare från Jurabergen . Blattner har bedrivit mycket viktig forskning för att hitta sjukdomsresistenta druvor i vinodling sedan 1980-talet, och är mest känd för att utveckla Cabernet blanc i sin plantskola i Soyhières 1991. Han korsade sorter av vinifera med andra underarter, som sedan har blivit kända som "Blattners". ". När han tillverkar sina viner förlitar han sig på traditionella fältförädlingstekniker. Han har en tjänst vid Institutet för ekologi och druvuppfödning i Schweiz.
Sorter skapade eller förökade
- Birstaler Muskat ( Seyval blanc x Bacchus )
- Cabernet blanc ( Cabernet Sauvignon x Regent )
- Cabernet Jura (Medina x Kaberne Severnyi)
- Cabernet noir (en korsning av Cabernet Sauvignon med en okänd sort)
- Cabertin ( Cabernet Sauvignon x Regent )
- Pinotin ( Cabernet Sauvignon x Regent )
- Reselle (Bacchus x Seyval blanc)
- Petite Milo (okänd x Resistenzpartner crossing) odlas i British Columbia och Nova Scotia, Kanada
- Epicure ( Cabernet Sauvignon x Resistenzpartner) odlad i British Columbia, Kanada, uppkallad efter Victorian Epicure, ett företag i Victoria BC som gav mycket stöd i utvecklingen av Blattner-korsningarna i Kanada
- Cabernet Foch (Cabernet Sauvignon x Foch crossing) odlas i British Columbia och Nova Scotia, Kanada
- Amiel (Cabernet Sauvignon x Resistenzpartner crossing) odlad i British Columbia, Kanada. Tidig mognad vita druvor mognar ungefär samtidigt som Ortega i BC kustklimat.
- Labelle (Cabernet Foch x Resistenzpartner crossing) odlad i British Columbia, Kanada. En mycket tidigt mognad röd druva.
Kategorier: