Uppstoppad och svält
Stuffed and Starved: The Hidden Battle for the World Food System är en fackbok skriven av Raj Patel . Den publicerades 2008 av Melville House Publishing . Stuffed and Starved tittar på orättvisorna i världens livsmedelssystem från början till slutet av den konventionella livsmedelskedjan , från producenter till tillverkare och distributörer till konsumenter.
Enligt Naomi Klein är Stuffed and Starved "En av de mest bländande böcker jag har läst på mycket länge. Produkten av ett briljant sinne och en gåva till en värld som hungrar efter rättvisa. "
Bibliografi
- Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System , Raj Patel, Portobello Books Ltd (2008) ISBN 1-84627-011-1
externa länkar