Trifon Zarezan

Trifon Zarezan
Typ	Nationell
Datum	1/14 februari

Trifon Zarezan ( bulgariska : Трифон Зарезан ) är en bulgarisk nationell sedvänja som observerades den 1:a och 14:e februari för att hedra Saint Tryphon .

Det firas som en professionell helgdag av vinodlare , falkonerare , trädgårdsmästare och värdshusvärdar. Dagen markerar historiskt början av druvbeskärningen. Det innehåller vanligtvis en mängd olika ritualer som utförs av både män och kvinnor.