Thor Bjørklund

Ostehøvel
Thor Bjørklund
Född ( 1889-10-30 ) 30 oktober 1889
dog 8 december 1975 (1975-12-08) (86 år)
Nationalitet norska
Yrke(n) Uppfinnare , affärsman

Thor Bjørklund (30 oktober 1889 – 8 december 1975) var en norsk uppfinnare och affärsman. Han är mest känd som uppfinnaren av Ostehøvel , en populär osthyvel som utvecklades till en viktig norsk exportprodukt.

Thor Bjørklund föddes i Lillehammer , Oppland , Norge. Han gick i lärling som möbelsnickare. Han gick också på konst- och hantverksskolan i Oslo . Han var en tid anställd som snickarmästare . Han började experimentera med ett snickarplan i hopp om att han skulle kunna skapa något liknande för användning i köket. Han tillverkade osthyvelar i sin verkstad och den 27 februari 1925 patenterade han den modell av ostskärare som idag finns i många hushåll i Norden . och särskilt i Nederländerna .

1927 startade han företaget som idag kallas Thor Bjørklund & Sønner AS. Företaget tillverkar fortfarande ostskivor i Lillehammer och har sedan den 17 november 2009 verkat som ett dotterbolag till Gudbrandsdal Industrier AS.

externa länkar