Thermoplan AG

Thermoplan AG är en tillverkare av köksmaskiner för restaurangbranschen. Företagets huvudkontor ligger i Weggis , Schweiz .

Historia

Thermoplan grundades 1974 av Domenic Steiner. Företagets huvudprodukter är modulära superautomatiska espressomaskiner . Det medelstora företaget har 125 anställda.

Företagets stora genombrott kom 1999, då det valdes av den internationella coffeehouse-kedjan Starbucks som deras exklusiva espressomaskinleverantör.

2004 började globala företag inklusive McDonald's och IKEA använda Thermoplan-utrustning. Samma år tilldelades Thermoplan 2004 års innovationspris från Central Swiss Chamber of Commerce.

Företaget spenderade 1,6 miljoner schweiziska franc (1,3 miljoner USD; 980 000 €) för att övertala Brasiliens fotbollslandslag att välja Weggis för sitt träningsläger inför VM 2006. En övningsplats i Weggis förvandlades till en tillfällig arena med 5 000 platser kallad "Thermoplan Arena".

Företaget sysselsätter cirka 420 personer på Weggis-anläggningen 2021 och säljer sina kaffemaskiner i 80 länder över hela världen. Thermoplan AG har en exportandel på 98%. Från september 2021 kommer byggandet av anläggning 5 att börja med den senaste tekniken.

Kaffe och espressomaskiner

Verismo 801 och Thermoplan Black & White

Verismo 801 var en superautomatisk kaffemaskin designad exklusivt för Starbucks, tills den avvecklades 2008. Verismo 801 släpptes på den kommersiella marknaden kort innan den lades ner, under varumärket Black and White CTS2. Den har dubbla bönbehållare och kan dra både enkel-, dubbel- och halvkaffeespresso. Den har också en ångstav med automatisk temperatursond (för programmerbar automatisk avstängning) och varmvattenpip. Alla funktioner styrs av knappkontrollpanelen på enhetens framsida.

Thermoplan CT1 och Thermoplan CTM är designade för drift av outbildade arbetare; de har en inbyggd mjölkskummare som drar mjölk från ett inbyggt mjölkkylskåp, som möjliggör komplett framställning av drycker med ett klick. Maskinen innehåller förinställda program för latte, cappuccino, espresso, svart kaffe och vitt kaffe även om den kan konfigureras med Thermoplan Service Master Card .

Mastrena, Tiger och Black & White 2

Thermoplan tillverkar Mastrena, den superautomatiska maskinen gjord exklusivt för Starbucks. Mastrena är en uppgradering av Verismo 801, med några av samma komponenter och några ansiktslyftade. Maskinen är mindre i storlek än Verismo 801, på grund av Starbucks vd Howard Schultz farhågor om att höjden på Verismo 801 hindrade baristor från att interagera med kunder. Maskinen har alla funktioner från sin föregångare, inklusive en större dubbel bönbehållare, samt möjligheten att dra ristretto- och lungoskott.

Thermoplan producerar också The Tiger, en mindre volym espressomaskin med liknande modulär design, distribuerad av Bunn i USA, och Black & White 2, en uppgradering till Black & White-serien med espressomaskiner, som kombinerar de viktigaste funktionerna på Thermoplan Verismo 801 och Thermoplan Tiger. B&W 2 säljs också som en del av både Starbucks och Costa Coffees licensprogram i Storbritannien.

Bilder
  • Mastrena espresso machine

    Bild som visar Mastrena espressomaskin som uteslutande används i Starbucks.

  • Verismo 801 espresso machine

    Bild som visar espressomaskinen Verismo 801, som används i Starbucks.

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Thermoplan_AG&oldid=1139857820 "