Texas de Brasilien
 | |
| Typ | Privat |
|---|---|
| Industri | Restauranger |
| Genre | Churrascaria |
| Grundad | 13 oktober 1998 i Addison, Texas |
| Huvudkontor | 2952 N Stemmons Fwy,, |
Antal platser |
Över 50 USA + internationellt |
Nyckelpersoner |
|
| Hemsida | |
Texas de Brazil är en familjeägd churrascaria (brasiliansk steakhouse) restaurangkedja med platser både internationellt och inrikes. Den debuterade 13 oktober 1998 i Addison, Texas , en förort till Dallas . Restaurangen är en brasiliansk-amerikansk " churrascaria " eller steakhouse som kombinerar köken i södra Brasilien med kött i texansk stil. Kunder vänder ett papper med gröna sidan uppåt för att få kött, eller röda sidan upp för att inte längre ta emot kött.
Meny
Köttet på denna restaurang består av rostade och kryddade delar av nötkött, fläsk, lamm, kyckling och brasiliansk korv. Köttet tillagas över en öppen låga grill, en teknik som kommer från södra Brasilien, där anställda klädda som gauchos tar med kött individuellt till borden. Texas de Brazil serverar inte kycklinghjärtan, som ofta anses vara en traditionell mat som finns på många andra churrascarias. Restaurangen tillagar och serverar även flera sorters desserter.
Se även
Vidare läsning
- Äta ute: Texas de Brazil i Syracuse | syracuse.com
- Texas de Brazil för att börja dela ut en oändlig meny med nötkött i Easton Town Center - Columbus - Business First
- Texas de Brazil steakhouse tillkännager januariöppning för första Birmingham-lokalen | AL.com
- Texas de Brazil öppnar i januari i Uptown – Birmingham Business Journal