Taylor & Ng
Taylor & Ng , grundat 1965, är en återförsäljare av asiatiskt inspirerade matlagningstillbehör och köksinredning som blev populära på 1970- och 1980-talen. På senare tid säljer företaget produkter online.
Historia
Företaget grundades 1965 av konstnärerna Spaulding Taylor och Win Ng under namnet Environmental Ceramics , och bytte senare till Taylor & Ng. På 1970- och 1980-talen var Taylor & Ng ett mycket populärt varuhus med hantverk som verkade i San Francisco.
Med tillägget av Win Ngs bror växte Norman Ng, som president, från en liten keramikbutik på Howard Street (i San Francisco) till en stor producent och återförsäljare av husgeråd och ägde en emporiumbutik på flera nivåer på Embarcadero Center . Det fanns också butiker på andra platser i Bay Area samt en Taylor & Ng-butik inne på Macy's i New York. Dessa produkter såldes mycket genom Macy's och andra stora varuhus och återförsäljare av husgeråd i hela USA under slutet av 1970- och 1980-talet.
Win Ngs nyckfulla design och djurteckningar blev en tematisk fokuspunkt för många extremt populära Taylor & Ng-produkter, från kaffemuggar till köksförkläden, grytlappar och diskhanddukar. Dessa produkter såldes mycket genom Macy's och andra stora varuhus och återförsäljare av husgeråd i hela USA under slutet av 1970- och 1980-talet. Han skapade keramik, bokdesign och linne i över 20 år.
1977 köpte Taylor & Ng ett lagerutrymme på 67-69 Belcher St, i San Franciscos stadsdel Duboce Triangle och renoverade endast 67 Belcher-sidan.
Varuhuset i San Francisco stängde 1985 för att fokusera verksamheten på partihandel. En onlineåterförsäljare med samma namn, Taylor & Ng, har återutgivningar av gamla företagsdesigner.
Kokböcker
Varuhuset var känt för signaturdesignerna och illustrationerna av Win Ng. Företaget publicerade också ett antal populära kokböcker som också innehöll konstverket av Win Ng.
- Schafer, Violet (1971). Herbcraft, A Compendium of Myths, Romantik . Win Ng (Illustrator). San Francisco, Kalifornien: Yerba Buena Press, Random House Trade Paperbacks. ISBN 9780912738000 .
- Schafer, Violet; Schafer, Charles (1972). Wokcraft, ett omrörande kompendium av kinesisk matlagning . Win Ng (Illustrator) (1 upplaga). Random House Trade & Taylor & Ng. ISBN 0912738014 .
- Schafer, Violet (1973). Eggcraft: A Compendium of Folklore, Fancies & Foods . Win Ng (Illustrator). San Francisco, Kalifornien: Taylor & Ng, Yerba Buena Press. ISBN 0394709837 .
- Cox, Janet (1973). PlantCraft: A Growing Compendium of Sound Indoor Gardening with Sound . Win Ng (Illustratör), Spaulding Taylor (Fotograf), Kenneth Ziegenfuss (Medverkande). San Francisco, Kalifornien: Taylor & Ng, Yerba Buena Press. ISBN 0912738022 .
- Schafer, Violet; Schafer, Charles (1974). Breadcraft, en finsmakaresamling av brödrecept . San Francisco, Kalifornien: Yerba Buena Press. ISBN 9780912738048 .
- Schafer, Violet; Schafer, Charles Louis (1975). Teacraft, en skatt av romantik, ritualer och recept . Win Ng (Illustrator). San Francisco, Kalifornien: Yerba Buena Press, Random House. ISBN 0-91273806-5 .
- Gin, Margaret (1975). Ricecraft: A Gathering of Rice Cooking, Culture and Customs . Win Ng (Illustrator). Taylor & Ng. ISBN 9780394730509 .
- Schafer, Violet; Schafer, Charles (1976). Kaffe, en kännarens syn på kaffe, dess historia, sorter, bryggmetoder, utrustning och sällskapsmat . Win Ng (Illustrator). San Francisco: Taylor & Ng. ISBN 978-0912738086 .
- Wong, Irene (1977). Great Asia Steam-boken . Nadine Ohara (Fotografi), David Fisher (omslag). Brisbane, Kalifornien: Taylor & Ng. ISBN 9780912738116 .
- Yee, Rhoda (1977). Dim Sum: The Delicious Secrets of Home-Cooked Chinese Tea Lunch . Win Ng (Illustrator) (1 upplaga). Taylor & Ng. ISBN 9780912738109 .
- Zinkhon, Robert W. (1978). Ingen tryckångkokning . Illustrationer av Michael Pearce, Design av Jane Walsh (1 upplaga). Brisbane, CA: Taylor och Ng. ISBN 091273812X .
- Chatfield-Taylor, Joan (1980). Picknick, hur man framgångsrikt planerar, förbereder och monterar en välsmakande måltid utomhus - med tidsbesparande idéer och läckra världsliga recept . Andrew J. Cohen (Illustratör). Brisbane, Kalifornien: Taylor & Ng, Random House. ISBN 0912738138 .
- Swoke Kit: The Secret Chinese Method of Tea Smoking & Barbecuing in a Wok . Taylor & Ng. 1983.
- Yee, Rhoda (1982). Szechwan & Northern Cookery: Från varmt till kallt . San Francisco: Taylor & Ng. ISBN 978-0912738147 .