Ssanghwa-tang
 
Ssanghwa-tang med en äggula
| |
| Typ | Traditionellt koreanskt te |
|---|---|
| Ursprungsland | Kina |
| Färg | Mörkbrun |
| Smak | Lite bittert |
| Ingredienser | Vit skogspionrot , Rehmannia rot, mongolisk mjölkrot , koreansk angelicarot , libbsticka , kinesisk kanelbark , kinesisk lakrits |
| koreanskt namn | |
| Hangul | 쌍화탕 |
|---|---|
| Hanja | 雙和湯 |
| Reviderad romanisering | ssanghwa-tang |
| McCune–Reischauer | ssanghwa-t'ang |
| IPA | [s͈aŋ.ɦwa.tʰaŋ] |
| Hangul | 쌍화차 |
| Hanja | 雙和茶 |
| Reviderad romanisering | ssanghwa-cha |
| McCune–Reischauer | ssanghwa-ch'a |
| IPA | [s͈aŋ.ɦwa.tɕʰa] |
Ssanghwa-tang ( 쌍화탕 ; 雙和湯 ) eller ssanghwa-cha ( 쌍화차 ; 雙和茶 ) är ett traditionellt koreanskt te med djupbrun färg och en lätt bitter smak. Tillsammans med sipjeondaebotang är det en av de mest populära typerna av medicinskt te i Korea.
Det är tillverkat genom att koka ner ett antal medicinska örter som torkade rötter av vit skogspion ( 백 작약 ; 白芍藥 ; baekjagyak ), ångade och torkade rötter av rehmannia ( 숙지황 ; 熟地 黃 ; sukjihwang ), torkade rötter av mongoliska mjölkvetch ( 황기 황기 ; 黃芪 ; hwanggi ), torkade rötter av koreansk angelica ( 당귀 ; 當歸 ; danggwi ), torkade rötter av libbsticka ( 천궁 ; 川芎 ; cheongung ) , kinesisk kanelbark ( 계 한국 ; 계gy 甼 ; 桂 甘草 ; gamcho ). Men många köper idag teet färdigtillverkat.
Effektivitet och administreringsmetoder
Ssanghwangtang är ett örtbad som avnjöts på morgonen och kvällen under Joseon-dynastin. Försiktighetsåtgärder för användning bör rådfrågas med en läkare, apotekspersonal, etc. innan du tar det, såsom patienter med högt blodtryck, hjärtsvikt eller njursjukdom, ödempatienter och patienter som får medicinsk behandling.