Sottile gårdar
Sottile Farms var en stor gård i södra Florida som ägdes av Sottile-familjen i Miami, och införlivades som South Dade Farms. Sottile Farms var över 30 000 hektar och ägdes av familjen Sottile från 1930 till 1974. Sottile Farms skapades av James Sottile, en italiensk-amerikansk invandrare som var en av 7 Sottile-bröder som immigrerade till Charleston, SC i slutet av artonhundratalet. Familjen Sottile är framstående i Charleston, och en lokal plats, Sottile Theatre, fortsätter sitt arv. Innan han skapade Sottile Farms ägde James Sottile Isle of Palms i Charleston, SC. Vid tiden för sin död 1964 var James Sottile en av de rikaste människorna i Amerika.
En del av marken från Sottile gårdar donerades till folket i Florida av James Sottile. Sottile donerade 20 tunnland värdefull mark på Florida East Coast Railway spår för byggandet av Florida City State Farmers Market 1939, 80 tunnland för det dåvarande South Dade Labour Camp på Campbell Drive nära flygbasen och 1 200 tunnland mark 1937 för Homestead Bayfront Park, som inte var färdig förrän efter andra världskriget. Homestead Bayfront Park är över 1200 hektar i Miami och har kallats "The Real South Beach".