Sol de Mexico Tequila
Sol de Mexico är ett märke av 100 % blå agave -tequila som produceras av Productos Regionales de Atotonilco, SA de CV. Detta märke har över 50 års historia.
Historia
Historien om Sol de Mexico tequila började 1951 när Paschal Don Gonzalez Gutierrez och hans son Juan Gonzalez Ramirez planterade sina första agavefrön i höglandsfälten i Jalisco, Mexiko . Idag fortsätter barnbarnet Cesar Gonzalez traditionen att destillera. Under Cesars ledning utvecklade Sol de Mexico en lyxanda.
Destillationsprocessen från skörd till buteljering har skötts av en erkänd Master Distiller Don Salvador Fonseca.
Sol de Mexico har varit tillgänglig i USA sedan oktober 2008 tack vare samarbetet med UA Imports LLC.
Olika sorter
- Blanco Tequila - klar och oåldrad
- Reposado Tequila - med en ljust gyllene färg, lagrad på ekbourbonfat i flera månader, med en mer karakteristisk träsmak
- Añejo Tequila - med en ännu lenare och mer träsmak
Utmärkelser
Alla Sol de Mexico tequilavarianter vann guldmedaljer på Beverage Testing Institute of Chicago 2008 samt guld- och silvermedaljer vid San Francisco World Spirits Competition 2009. Dessa tequilas fick också höga betyg från Tequila.net.