Shunran-no-Sato

Shunran-no-Yado, det första japanska värdshuset

Shunran-no-Sato ( japanska : 春蘭の里 ) är en grupp bondgårdsvärdshus i Ishikawa Prefecture i Japan, kända som några av de första bondgårdsvärdshusen i Japan. Från och med 2018 fanns det 49 värdshus totalt. Som ett framgångsrikt fall av återupplivande av landsbygden hänvisas de ofta till media, tidningar och andra byar för att lösa problemen med regional avfolkning.

Historia

Noto -halvön , där värdshusen ligger, är en del av ett globalt viktigt jordbruksarvssystem . 1996 inrättades Shunran-no-Satos verkställande kommitté för att vitalisera Noto stadsområden som hade minskat befolkningen. Nästa år grundades det första bondgårdsvärdshuset , Shunran-no-Yado ( japanska : 春蘭の宿 ), av Kiichiro Tada. Värdshusen har successivt ökat i antal med tiden. Shunran-no-Sato introducerades som en representant för SATOYAMA angående att ta emot utflykter på Biodiversity Contract 10th Conference Of Parties (COP10) i oktober 2010. Dessutom BBC World News dem på 4:e plats vid World Challenge 2011 som sände några tillvägagångssätt till lösa regionala problem i oktober 2011, och kronprins Naruhito besökte där den 29 oktober 2013. Från och med 2016 hade antalet besökare per år ökat med mer än 10 000 genom att genomföra kampanjer till inte bara individer utan även grupper.

Funktioner

Det finns 40 pensionat som rymmer irori (eldstäder i japansk stil). Lokala rätter kan serveras på wajima-nuri lackware. Tillgängliga aktiviteter inkluderar jordbruk, plocka vilda grönsaker, hugga ved, risodling och fiske.

Irori, den japanska eldstaden i Shunran-no-Yado
Lokalt kök på wajima-nuri lackware

externa länkar