Sedgwicks bryggeri
| Grundad | 1655 |
|---|---|
| Nedlagd | 1923 |
| Huvudkontor |
223 High Street, Watford , Herts |
Sedgwicks var ett bryggeri beläget i Watford , Hertfordshire, fram till dess försäljning till den lokala rivalen Benskins 1923.
Historia
Sedgwick's tros ha sitt ursprung i ett brygghus som ägs av William Smith och ligger i Watford High Street runt 1655. William Smiths bryggeri fortsatte under familjeägande och genomgick en blygsam expansion fram till 1790 då det såldes till George Whittingstall.
George Whittingstall startade en mer betydande expansion av bryggeriet och knöt godset fram till sin död 1822 när han lämnade bryggeriet till en kusin, Edmund Fearnley, på villkor att han ändrade sitt namn till Edmund Fearnley-Whittingstall.
Expansionen fortsatte igen, men efter Edmunds död blev bryggeriets egendom ansvarig för skulder som härrörde från hans andra affärssatsningar, och så beslutades att hyra ut bryggeriet och den knutna egendomen till William F. Sedgwick från och med 1862.
Bryggeriet förblev i familjen Sedgwick, och de expanderade genom att köpa Colne Brewery, Uxbridge 1896, Wild's Brewery, Rickmansworth 1900 och Speedy's Brewery, Clapham, 1923. Senare samma år såldes dock bryggeriet och den bundna egendomen till den lokala konkurrenten Benskin's för 597 000 pund.
Trivia
Den brittiske kändiskocken och TV-presentatören Hugh Fearnley-Whittingstall har sitt namn att tacka för sin förfaders inträde i bryggeribranschen, eftersom han själv är en ättling till Edmund Fearnley.