SeaGrown
| Typ | Privat |
|---|---|
| Industri | Makroalger vattenbruk
|
| Grundad | 2018 |
| Grundare |
Wave Crookes Laura Robinson |
| Huvudkontor |
, England
|
Antal platser |
1 |
| Hemsida | Officiell hemsida |
SeaGrown är ett tångodlings- och bearbetningsföretag baserat i Scarborough , North Yorkshire, England. Det etablerades 2018 och 2019 fick det ett bidrag för att kunna odla sitt eget tång i ett specifikt område utanför Scarboroughs kust. Det är Englands första storskaliga, kommersiella tångfarm.
Historia
SeaGrown bildades 2018 av Wave Crookes och Laura Robinson; Crookes var tidigare dykare i Royal Navy som var involverad i andra maritima yrken, och Robinson är professor i geokemi. Ursprungligen var odlingen av tång bokstavligen att de två styckade tång vid lågvatten i och runt Scarborough.
Till en början var företaget bara de två och tången förädlades för att användas som livsmedel, för husdjur, badprodukter och restauranger. Expansionsplanerna, tillsammans med anslag på 500 000 pund från Coastal Communities Fund och 25 000 pund från Business Enterprise Fund, hoppas kunna se företaget expandera till nio och senare 23 till 25 anställda. Pengarna gick också till att köpa nyare bearbetningsutrustning.
Företaget har förvärvat en 25 tunnland (10 ha) tomt, som är 115 fot (35 m) under vattnet och cirka 3 miles (4,8 km) ut i Nordsjön utanför Scarboroughs kust . Gården kommer att ha bojar och markörer med nedsänkta linor som tången ska växa på. Gårdsområdet ligger långt borta från sjöfartsleder och är Englands första storskaliga kommersiella gård för tång. Medan Crookes och Robinson erkänner att sjögräsodlingsindustrin inte har tagit fart i Storbritannien (den odlas i Holland, Spanien och Skandinavien), är kusten runt Scarborough bra för tång "prolificly and naturally".
Företaget har en bearbetningsanläggning belägen i staden Scarborough i North Yorkshire, England. Tången kommer att landas i Scarboroughs hamn för vidare transport till bearbetningsanläggningen.
Utmärkelser
2019 tillkännagavs SeaGrown som Årets producent av tidningen Yorkshire Life i deras årliga Food and Drink Awards.
Produkter
Det skördade tånget används i bioplaster och livsmedelsindustrin. År 2020 producerade en Yorkshire-baserad spritdestilleri en rom som härrörde från sockerkelp som skördats utanför Scarboroughs kust.