Samoa bryggerier
| Industri | Bryggeri |
|---|---|
| Grundad | 1978 |
| Huvudkontor | Samoa |
| Förälder |
|
| Hemsida |
Samoa Breweries är den största bryggaren i Samoa , etablerad 1978.
Den brygger en tysk lageröl , kallad Vailima efter en by i Samoa. Samoa Breweries bryggde också San Miguel under licens från 1982 till 1990. 1999 köptes en majoritetsandel i företaget (68,3 %) av Carlton Brewery of Fiji , ett dotterbolag till Fosters Group , de återstående aktierna ägdes av den samoanska regeringen (15 %), Naurus regering (10 %) och resten av små aktieägare. 2011 förvärvades Foster's av SABMiller som därefter sålde sin verksamhet i Fiji och Samoa till Coca-Cola Amatil .
Huvudmärken inkluderar Vailima Lager (4,9% alc v/v), Vailima Special Export (6,7% alc v/v) och Vailima Pure (4,9% low carb) 2013 släppte de "Vailima Natural" som använder lokalt odlad brödfrukt i sitt recept som delvis ersättning för importerat mältat korn.
"Vailima" är ordagrant översatt från samoanska som "vatten i hand" och har sitt ursprung i en samoansk folksaga där en kvinna återupplivar sin döende älskare genom att bära vatten till honom i sina händer.
Samoa Breweries buteljerar även Coca-Cola och närstående läskmärken under licens. Årlig produktion är cirka 8 500 000 liter öl (85 000 hL) och 6 500 000 liter läsk. Majoriteten av öl som produceras är för den inhemska marknaden. Exporten uppgår till cirka 12 % med Amerikanska Samoa , Nya Zeeland och Cooköarna som de viktigaste exportmarknaderna.
I juli 2022 meddelade Samoa Breweries att de skulle sluta brygga Vailima i Samoa och flytta produktionen till Fiji . Efter offentligt motstånd mot flytten licensierades produktionen av ölet till en samoansk producent i augusti 2022.