Royal Academy of Culinary Arts
Royal Academy of Culinary Arts (RACA) är en associerad medlem av nätverket av EHL-certifierade skolor och är en ideell privat jordansk institution som grundades 2008.
Royal Academy of Culinary Arts öppnade som ett Campus för Les Roches Global Hospitality Education, som den första kulinariska skolan i världen som förvaltas och drivs av dem. Royal Academy of Culinary Arts (RACA) har ingått ett samarbete med Ecole Hôtelière de Lausanne , en av de äldsta Hospitality Management-skolorna i världen. Läroplanen undervisas helt på engelska.