Romrulle

Romrullar är ett sött jästbröd toppat med romfrosting och ibland med russin eller vinbär . De var en specialitet från Washington, DC och har inkluderats på menyerna på många historiska restauranger i Washington, även om de inte är vanliga i våra dagar.

Hogate's Restaurant var känd för sin version av det söta brödet , som inkluderade kanel och russin, som enligt uppgift sålde uppskattningsvis 20 000 bullar per vecka tills de stängde 2001. Restaurangens kock beskrev bullarna som deras signaturrätt . De fanns också på Flagship, en annan skaldjursrestaurang som låg längs Southwest Waterfront på 1970-talet. 1979 Montgomery Journal receptet på Flagship Rum Buns som gjordes med skållad mjölk och inkluderade russin.