Ric Forman

Richard ("Ric") Forman är en amerikansk vinmakare , vingårdschef och konsult , som har bidragit till framväxten av Napa Valley som en av de främsta vinregionerna i världen.

Detaljer

Forman är krediterad för att introducera årgångsdaterad Merlot , och (tillsammans med Dick Graff) fatjäsning av vita viner, till Kalifornien. Forman var länge vinmakare av Sterling Vineyards . Efter att ha lämnat Sterling hjälpte han till med att grunda Newton Vineyard . Han var också avgörande i grundandet av Duckhorn Vineyards . Senare blev han vän med ranchägaren David Abreu, med vilken han grundade både Abreu Vineyards Management, ett vingårdsförvaltningsbolag, och en vingård, Abreu Vineyards . Forman anses vara en expert på icke- malolaktisk Chardonnay .