Rönttönen

Rönttönen
Typ Paj
Härstamning Finland
Region eller stat Kajanaland
Huvudingredienser Korn- eller rågdeg, potatismos , bär (vanligtvis lingon )

En Rönttönen är en traditionell söt finsk delikatess från regionen Kajanaland .

En liten (ungefär lika stor som en handflata) paj med öppen yta som består av en skorpa gjord av korn- eller rågdeg, fylld med en sötad potatismos och bär (oftast lingon ).

Vanligtvis serveras den som tillbehör till en kaffe.

Kainuun rönttönen har en skyddad geografisk beteckning enligt EU- lagstiftningen.