Pustakari

Pustakari ( nepalesiska : पुष्टकारी uttalas [ˈpusʈʌkaɾi] ( lyssna ) ) är ett nepalesiskt godis, som är gjort av melass , som tillagas med ghee, mjölk och toppas med eller kokosnötter, dadlar. ^{[ citat behövs ]} I Kathmandudalen, där Newars konditorer har förfinat konsten att förbereda det, är det känt i Nepal Bhasa som "postikan".