Även om Oklahoma State började tävla i interkollegial fotboll 1901, anser skolans officiella rekordbok att den "moderna eran" har börjat 1945. Rekord från före detta år är ofta ofullständiga och inkonsekventa, och de ingår i allmänhet inte i dessa listor.
Dessa listor domineras av nyare spelare av flera anledningar:
Sedan 1945 har säsongerna ökat från 10 matcher till 11 och sedan 12 matcher långa.
NCAA tillät inte förstaårsstudenter att spela universitetsfotboll förrän 1972 (med undantag för andra världskriget ), vilket gjorde det möjligt för spelare att ha fyraåriga karriärer.
Cowboys har spelat i 26 bowl-matcher i sin historia, med 14 av dem sedan 2002. Även om NCAA inte räknade bowl-spelstatistik förrän 2002, och de flesta skolor följer denna policy, räknar Oklahoma States officiella rekord all bowl-spelstatistik. Detta innebär att medan NCAA erkänner Barry Sanders singelsäsongs rekord på 2 628 rushing yards som det nationella rekordet, räknar Oklahoma State även hans statistik från 1988 Holiday Bowl och erkänner rekordet som 2 850 yards.
Oklahoma State spelade i Big 12 Championship Game 2021, vilket gav spelarna under den säsongen ännu en match att samla statistik.
På grund av covid-19 -problem, deklarerade NCAA att säsongen 2020 inte skulle räknas mot den atletiska behörigheten för någon fotbollsspelare, vilket ger varje spelare aktiv under den säsongen möjligheten till fem års valbarhet istället för de normala fyra.
"Touchdowns ansvarig för" är NCAA:s officiella term för kombinerade passnings- och rusande touchdowns. Oklahoma State medieguide för 2021 använder denna specifika term och listar inte officiella enspelsledare i denna statistik.
I officiell NCAA-statistik inkluderar touchdown-summorna gjorda touchdowns . Följaktligen inkluderar dessa listor rusning, mottagning och retur touchdowns, men inte passande touchdowns.