Niels Johannes Fjord

Niels Fjord
Född	27 april 1825 Holmsland , Danmark
dog	4 januari 1891 (1891-01-04) (65 år) Frederiksberg , Danmark
Nationalitet	danska
Ockupation	Lantbrukspionjär
Känd för	Landøkonomisk Forsøgslaboratorium
Utmärkelser	Kommendör av Dannebrogsorden 1888

Niels Johannes Fjord (27 april 1825 – 4 januari 1891), ofta kallad NJ Fjord , var en dansk professor vid Royal Veterinary and Agricultural University . Han var en pionjär inom mejeri- och mjölkforskning i mitten av 1800-talet. Han var en drivande kraft och den första ledaren för Landøkonomisk Forsøgslaboratorium på Rolighedsvej 1883.

Utbildning

Född i en jordbruksfamilj tog han examen från Lyngby högskola vid en ålder av 18 år. Hans önskan att gå med i militären var meningslös eftersom hans far var emot det. Så småningom flyttade han till Århus för sin utbildning och råkade träffa PP Freuchen och Edward Tesdorpf vars liv påverkade honom att ta högre utbildning. Freuchen, då rektor, väckte Niels ett intresse för naturvetenskap och senare fortsatte han med att tillträda en lärartjänst i fysik och matematik.

Privatliv

Fjord gifte sig med Hansine Christine Magdalene Claudevitz (22 mars 1830 - 12 mars 1911 (dotter till sadelmakarmästaren Christian C. (ca 1795-1870)) och Karen Marie Weile (ca 1806-67), den 12 augusti 1859 i Church of Vår Fru i Köpenhamn.

Minnesmärken

Staty av Niels Fjord

En bronsstaty av fjorden avtäcktes framför Landøkonomisk Forsøgslaboratorium ( Rolighedsvej 26) 1903. Den skapades av Aksel Hansen . Hansen hade också skapat en byst av Fjord 1891 (Odense Stadsmuseum). En kopia av bysten från 1892 skapades för Det Kongelige Danske Landhusholdningsselskab. En annan kopia har nyligen installerats i det danska centret for livsmedel og jordbruk i Foulum , Tjele , Danmark. Ett konferensrum där med hans byst hade fått sitt namn efter NJ Fjord. NJ Fjordsgade skole (Skola) i Århus är uppkallad efter Niels Johannes Fjord.

Gatorna NJ Fjords Allé i Frederiksberg och NJ Fjords Gade i Århus är uppkallade efter Niels Fjord