Navanlikör
 | |
| Typ | Likör |
|---|---|
| Tillverkare | Alexandre Marnier-Lapostolle |
| Ursprungsland | Frankrike |
| Introducerad | Hösten 2004 |
| Alkohol i volym | 40 % |
| Bevis (USA) | 80 |
| Färg | Medium till blekgul nyans |
| Smak | vanilj |
Navan (nah-váhn), är en vaniljlikör som produceras av House of Grand Marnier .
Navans namn står för "Natural Vanilla". Vaniljstången är importerad från Madagaskar .
Historia
Alexandra Marnier Lapostolle, nuvarande president för Marnier-Lapostolle North America och skapare av Casa Lapostolle Wines, valde den naturliga vaniljsmaken för att skapa Navan, en ny likör grundad på Grand Marniers framgångar. Navan lanserades 2004 i USA, där den distribueras av Moet Hennessy USA. Den finns även i Kanada och Karibien. 2008 introducerade Navan en reviderad, mindre söt formel, baserad på feedback från bartenders och kockar.
År 2010 upphörde familjen Lapostolle att tillverka Navan. Efter att ha packat om och justerat formeln sålde Navan inte som familjen hade hoppats.
Produktion
När man skapar Navan blandas mer än 150 eaux-de-vie från 500 destillerier. Naturlig vanilj från Madagaskar flygs till Frankrike där den blandas med fin fransk konjak som har lagrats i upp till 10 år. När Navan har blandats åldras ytterligare sex månader.