National Household Economic Association

National Household Economic Association

Företrädare	National Columbian Household Economic Association
Slås ihop till	Kommittén för hushållsekonomi i General Federation of Women's Clubs
Bildning	1893
Upplöst	1903
Huvudkontor	Chicago , Illinois , USA

National Household Economic Association (1893-1903) var en amerikansk kvinnoorganisation från 1800-talet som främjade det nya området hemkunskap.

Denna förening bildades 16 mars 1893 under namnet National Columbian Household Economic Association. Bolagsordningen och stadgarna antogs den 22 mars 1893 och trädde i kraft vid årsmötet den 11 oktober 1893. Föreningen röstade för att ta bort ordet "Columbian" vid mötet i april 1894.

Ledningen hade en styrelse med 16 styrelseledamöter, med huvudkontor i Chicago , men sammansatt av medlemmar från alla stater. Föreningen höll årsmöten. Alla kvinnor kunde bli medlemmar i denna förening genom att betala en årsavgift på 1 USD. Föreningen arbetade huvudsakligen inte genom att bilda nya klubbar, utan genom att förmå befintliga kvinnoklubbar att etablera avdelningar för hushållsekonomi, för att studera hur man bättre sköter hemmet, utbildar bättre tjänare och har mer hälsosam mat.

Mål

Målen, som deklarerades i dess konstitution, var:

1. Att väcka allmänhetens medvetande till vikten av att inrätta informationsbyråer där det kan finnas ett utbyte av önskemål och behov mellan arbetsgivare och anställda, inom varje avdelning av hem och socialt liv.

2. Att bland föreningens medlemmar främja en mer vetenskaplig kunskap om det ekonomiska värdet av olika livsmedel och bränslen; en mer intelligent förståelse för korrekt VVS och dränering i våra hem, samt behov av rent vatten och bra ljus i ett sanitärt byggt hus.

3. Att säkra kvalificerad arbetskraft i varje avdelning i våra hem, och att organisera skolor för hushållsvetenskap och service."

Historia

Laura S. Wilkinson

Kvinnokongressen av Chicago Exposition 1893 , väckte allmänheten till det faktum att frågor som rör hushållet inte hade hängt med i processionen av framsteg. Därför utsågs en dag för att undersöka denna försummade vetenskap och resultatet blev en organisation av en förening som syftade till att gynna detta lands hushållare och att vara nationell till sin omfattning. Organisationen tog som sitt namn The National Household Economic Association, och Laura Starr Ware Wilkinson från Chicago valdes till dess första president och Ellen Martin Henrotin till hederspresident. Mrs. Wilkinson visade sig vara en effektiv verkställande ledare, och med hjälp av Henrotin och många andra välkända kvinnor kunde hon förmå landets kvinnoklubbar att ta ett aktivt intresse för all utbildning som hänför sig till förbättringen av hemmet . Föreningen planerade att arbeta särskilt genom kvinnoklubbar.

Wilkinson följdes som president av Ellen Harbart från Illinois och Dr. Mary E. Green från Michigan efterträdde Harbart som president. Vid denna tidpunkt hade organisationen blivit allmänt erkänd genom ansträngningar från statliga vicepresidenter som i sin tur presenterade ämnet och levererade litteratur till klubbarna och utbildningsinstitutioner i deras representativa stater. Under Greens ordförandeskap fick hushållsekonomi en plats på programmet för kongresserna i General Federation of Women's Clubs, och även vid många av de statliga förbundens möten. Green uppmanades att tala vid dessa möten, liksom många andra arbetare på fältet. Ämnet fick ett entusiastiskt mottagande på Generalfederationens biennal i Denver, och kvinnorna i hela västvärlden var redo att ta värvning i detta nya, men mycket gamla, företag. Linda Hull Larned, från delstaten New York, efterträdde Green och under hennes regim fann ämnet gunst vid alla biennalkongresser under de fyra år som hon var i tjänst, med 35 stater, såväl som Kanada, representerade av vicepresidenter. Larned presenterade inte bara ämnet vid dessa nationella och statliga möten, utan blev inbjuden av Mr. Peck till Parisutställningen att delta i den serie av kongresser som hölls i Palais de Congress under den sommaren och fick en framstående plats på programmet för kvinnors verk och institutioner vid denna kongress.

Föreningen höll sina årliga möten under de tio åren av dess existens, i olika delstater, och på inbjudan av lokala organisationer hölls dess sista möte i Toledo, Ohio , oktober 1903. Föreningen hade blivit grundligt införlivad i arbetet i de allmänna och statliga förbunden för kvinnoklubbar, och eftersom Lake Placid-konferensen nu gjorde ett mycket bättre arbete i samma linje, beslutades det vid Toledo-mötet att slå samman föreningens arbete till det från kommittén för hushållsekonomi i General Federation of Women's Clubs. Året därpå gjordes den första rapporten från en kommitté för hushållsekonomi vid en allmän federationskonvent, vid mötet i St Louis 1904.

National Household Economic Association publicerade och cirkulerade årliga rapporter innehållande sammanfattningar av arbete och framsteg i staterna, och publicerade då och då Outlines of Study, och även adresser av betydelse som gavs vid dess årliga kongresser. Föreningen underhölls två eller tre gånger i Chicago och en gång i Atlanta, i Toronto, i Buffalo, i Milwaukee och Toledo.

År 1903 fanns det många skolor för hushållsvetenskap i en blomstrande tillvaro som hade sin inspiration att tacka arbetarnas ansträngningar i National Household Economic Association, och i många städer var det mer eller mindre avgörande för att införa manuell träning och hushållsvetenskap för flickor i de offentliga skolorna.

Organisationen upplöstes 1903.

Ständiga kommittéer

1. Kommittén för hemmets sanitära tillstånd Korrekt VVS och Ventilation, Ljus, Värme etc. Denna kommittés uppgifter ska vara att upprätta hemkunskapsklubbar och att göra en studie av sanitetsvetenskap.

2. Kommittén för matlagningsskolor, industriskolor, hushållerskors akutbyrå, kooperativa tvätterier, kooperativa bagerier, utbildningsskola för tjänare, köksträdgårdar och offentliga dagis, kostkök, mödrar och sjuksköterskors flickklasser och utbildningsskola för sjuksköterskor. Denna kommittés uppgifter skall vara att hålla sig underrättad om varje skolas och institutions arbete och att rikta alla som önskar veta var och vid vilken tidpunkt man får besöka dessa skolor.

3. Kommittén för livsmedelsförsörjning. Denna kommittés uppgifter ska vara att utarbeta en beskrivande förteckning över livsmedel i grossistledet och detaljhandeln, såsom kött, grönsaker, smör, ägg, etc.; att jämföra New York och Chicago med andra marknader, och tillhandahålla uttalanden om vilka livsmedel som är mest önskvärda att köpa, antingen i stora eller små mängder, med hushållsrecept för matlagning och alla andra frågor som rör hushållsekonomi.

4. Kommittén för hushållarklubbar. Denna kommittés uppgifter ska vara att utarbeta planer för att förenkla hushållsarbetet i bysamhällen, att föreslå planer för samarbete inom tvätterier, bagerier och kök, att diskutera planer för lönsam handelsträdgårdsskötsel, fjäderfä- och äggodling i liten skala och att tillhandahålla information om alla ämnen som rör hushållsarbete.

5. Kommittén för sömnad. Denna kommittés uppgifter ska vara att hålla sig informerad om det arbete som utförs i olika skolor där det undervisas i sömnad, och ge en översikt över de metoder som används.

6. Presskommittén. Det åligger denna kommitté att säkerställa publicering av anteckningar rörande National Household Economic Association i någon tidskrift eller tidskrift i landets norra, södra, östra, västra och mellersta delar av landet, för att hålla det allmänna intresset vid liv. vetenskapen om hushållsekonomi; varje ledamot av utskottet tar hand om ärendet i sin egen sektion.

Tillskrivning

• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : American Home Economics Association (1910). The Journal of Home Economics . American Home Economics Association. sid. 185 .
• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : Bliss, William Dwight Porter (1897). The Encyclopedia of Social Reform (Public domain ed.). Funk & Wagners Company. sid. 695 .
• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : New England Kitchen Publishing Company (1895). The New England Kitchen: A Monthly Journal of Domestic Science . Vol. 2 (Public domain ed.). New England Kitchen Publishing Company.

Bibliografi

•   Wadsworth, Sarah; Wiegand, Wayne A. (januari 2012). Just Here I See My Own Books: The Woman's Building Library på World's Columbian Exposition . University of Massachusetts Press. ISBN 978-1-55849-928-7 .