Nathan "Närmaste" Green
Nathan "Närmaste" Green | |
|---|---|
| Född | c. 1820 |
| Ockupation | Destillator |
| Känd för | Undervisar Jasper "Jack" Daniel , grundare av Jack Daniel's Tennessee Whisky |
Nathan " Närmast " Green ( ca 1820 - okänd), felaktigt stavad " Nearis " i en folkräkning från 1880, [ misslyckad verifiering ] var en amerikansk chefstillverkare, mer allmänt kallad en master- destillatör . Född i slaveri och emanciperad efter det amerikanska inbördeskriget , lärde han ut sina destilleringstekniker till Jack Daniel , grundare av Jack Daniel's Tennessee whiskydestilleri . Green anställdes som den första masterdestillatören för Jack Daniel Distillery, och han är den första afroamerikanska masterdestillatören på rekord i USA.
Biografi
Någon gång på 1850-talet, när Jack Daniel var en pojke, gick han till jobbet för Dan Call, en predikant, livsmedelsaffär och destillatör. Enligt företagets kunskap var predikanten en upptagen man, och när han såg löfte hos unge Jack, lärde han honom hur man kör sin whisky stilla.
Men i juni 2016 publicerade New York Times en berättelse som identifierade Daniels sanna lärare som Green, en av Calls slavar. Tidningen rapporterade att historiker och lokalbefolkningen har känt till den gröna historien i årtionden. Greens historia – enligt artikeln, "byggd på muntlig historia och de tunnaste arkivvägarna" – kanske aldrig definitivt bevisas. En i USA Today som publicerades i juli 2017 korrigerade Nearis-stavningen av hans namn och bekräftade att Jack Daniel sa att hans korrekta namn var Nathan "Nearest" Green.
Dokumentation visar att Green ägdes av ett företag känt som Landis & Green, som troligen hyrde ut honom för att ringa mot en avgift. Green var en av få förslavade människor som stannade kvar för att arbeta med Call efter frigörelseproklamationen . När han presenterar Green för en 8-årig Jack Daniel, citeras Call som säger: "Farbror Nearest är den bästa whiskytillverkaren jag känner till." Call sa enligt uppgift till Green, "Jag vill att [Jack] ska bli världens bästa whiskydestillatör - om han vill bli det. Du hjälper mig att lära honom."
Green fungerade som master destillatör. Enligt en biograf, "Bara några år äldre än Jack, lärde [Green] honom allt om stillbilden."
Känd som Nearest Green, eller "Uncle Nearest", spelade han fiol och var en livlig underhållare. Greens ättlingar säger att denna egenskap överfördes till hans son, Jesse Green.
Slaveriet slutade med ratificeringen av det trettonde tillägget till USA:s konstitution 1865. Daniel öppnade sitt destilleri ett år senare och anställde omedelbart två av Greens söner, George och Eli Green. Sammanlagt var minst tre av Greens söner en del av Jack Daniel Distillery-personalen: George Green, Edde Green och Eli Green. Minst fyra av Nearests barnbarn gick med i Jack Daniel-teamet, Ott, Charlie, Otis och Jesse Green. Sammanlagt har sju raka generationer av Nearest Greens ättlingar arbetat för Jack Daniel Distillery, med tre direkta ättlingar som fortsätter att arbeta där från och med november 2017.
Nathan "Nearest" Green var gift med Harriet Green, och de hade 11 barn tillsammans - nio söner och två döttrar. Fyra av deras söner, Louis, George, Jesse och Eli, är listade i 1870 års folkräkning. Sju av sönerna och båda döttrarna finns med i 1880 års federala folkräkning.
Arv
Författaren Fawn Weaver lanserade Nearest Green Foundation för att fira Green. Stiftelsen ansvarar för ett nytt museum, minnespark och bok om hans liv. Dessutom har den inrättat collegestipendier för Greens ättlingar.
I juli 2017 skapade Uncle Nearest, Inc. en whisky som hedrar arvet från Nearest Green. Debuterade som " Uncle Nearest 1856 Premium Whisky ", skapades den genom att arbeta med två Tennessee-destillerier, men inte Jack Daniel Distillery.
I augusti 2017 erkände Brown-Forman Corporation , som äger Jack Daniel Distillery och varumärke, officiellt Green som sin första chefstillverkare – nu kallad master destiller – och lade till honom på företagets hemsida. I oktober 2017 lade Brown-Forman till sitt arv till sina officiella turer och en stor visning på Jack Daniel's Visitors Center.
I september 2017 tillkännagav Nearest Green Foundation den första klassen av ättlingar som fick fulla stipendier till college och gymnasieskola för att fortsätta sin förfaders arv av excellens. Stiftelsen finansieras av försäljningen av Uncle Nearest Premium Whisky och försäljningen av Jack Daniels officiella biografi, Jack Daniel's Legacy .
externa länkar
- Närmaste Green Foundation
- Video: Den förlorade historien om slaven som lärde Jack Daniel hur man gör whisky ( 2017) från CBS This Morning på YouTube.com