Murray Grey boskap
.JPG) En silverkviga
| |
| Bevarandestatus | |
|---|---|
| Ursprungsland | Australien |
| Distribution |
|
| Använda sig av | nötkött |
| Egenskaper | |
| Vikt |
|
| Täcka | dun, grå eller silver |
| Hornstatus | tillfrågade |
| |
Murray Grey är en australisk ras av polled nötkreatur . Det har sitt ursprung mellan 1905 och 1917 i den övre Murray River Valley, på gränsen mellan New South Wales och Victoria . Den liknar i utseende till Aberdeen Angus , från vilken den till stor del härrör, men är grå, silver eller dun i färg.
Historia
Murray Grey-rasen utvecklades från en första tillfällig parning av en svart Aberdeen Angus- tjur och en roan Shorthorn- ko 1905 under Federation-torkan . De resulterande 13 dun-grå kalvarna från dessa parningar hölls som kuriosa och föddes sedan upp på Thologolong -egendomen längs Murray River i New South Wales av Peter och Ena Sutherland.
Dessa är ovanligt färgade eftersom de är svarta, nötkreatur växte snabbt, var bra omvandlare av foder och producerade kvalitets slaktkroppar. Lokala boskapsskötare blev snart intresserade av de gråa och började föda upp dem. De första kommersiella besättningarna i större skala etablerades på 1940-talet. På 1960-talet sålde flera grå boskapsuppfödare dem som ett kommersiellt företag och Murray Grey Beef Cattle Society bildades för att registrera boskapen och administrera rasen. Murray Grey-register finns i Kanada, Nya Zeeland, Storbritannien och USA. I Nya Zeeland har Murray Grays gynnats på grund av deras motståndskraft mot ansiktseksem , vilket är ett problem hos andra nötkreatursraser.
1963 inleddes förhandlingar för att få liknande Tasmanian Grey nötkreatur accepterad i Murray Grey, men de två organisationerna gick inte ihop förrän 1981.
Murray Grey Beef Cattle Societys prestationer registrerar besättningen med den internationellt erkända Breedplanen för att övervaka tillväxt, mjölk och slaktkroppskvalitet.
Egenskaper
Murray Grey är av en måttlig storlek, med ljudstruktur och bra gångförmåga. Tjurar väger vanligtvis cirka 780–860 kg och kor cirka 500–680 kg .
Hårfärgen sträcker sig från mycket ljus silver till choklad eller mörkgrå; några få djur är till och med svarta, men de flesta är silverfärgade till en silverfärgad dun färg. Denna färg är mycket dominerande, så när den korsas med en annan ras är färgen grå eller silver (ljusgrå). Deras hud har en mörk pigmentering, vilket hjälper till att förhindra ögoncancer (okulärt skivepitelcancer), ljuskänslighetsreaktioner och solbrända juver . De har presterat bra i snöland och i ett försök som genomfördes i ett kommersiellt foderlott mellan december 2002 och juni 2003 för att fastställa effekten av hög värmebelastning på prestanda och slaktkroppsegenskaper när de utfodras med en högenergidiet i 165–183 dagar. I detta försök med värmestress överträffade de de andra testade raserna genom att producera de högsta genomsnittliga dagliga viktökningarna under denna period. Deras överlägsna prestanda i detta försök tillskrevs deras ljusare pälsar.
Slaktkroppens kvalitet
År 1967 skickades tre kadaver till Storbritannien för att delta i Commonwealths kadavertävling på Smithfield Show , där de tog första, andra och tredje plats. I Australien har Murray Grays dominerat hov- och slakttävlingar i många år.
Rasen Murray Grey var den största representerade rasen vid 2008 års Calgary Stampede Carcase Competition. En Murray Grey stut förklarades som Grand Champion Carcase där för andra året i rad.
Under 2008 eller första gången i historien om Midland Bull Test och försäljning i Columbus, Montana , fick en Murray Grey-tjur perfekta 10 på det genetiska testet för marmorering och nästan perfekta 9 på det genetiska testet för ömhet. Ingen tjur av någon ras har någonsin presterat så bra tidigare.
Beteende
Rasen är känd för att vara lätt att hantera, ha ett "fogligt och lätt temperament".
Distribution
Murray Grey nötkreatur, embryon och sperma har exporterats till Kanada, Nya Zeeland, Sydamerika , Storbritannien och USA. Murray Grey nötkreatur har också accepterats i South African Registrar of Livestock Improvements böcker. I Paraguay har Murray Grey-boskap använts i korsningsprogram som involverar Zebu- och Charolais-boskap. Zebu- och Charolais-boskapen där saknade Murray Greys mörka skinn och tidigt mogna egenskaper. Detta korsningsprogram förbättrade fertiliteten, lätthet vid kalvning och viktökning för avkomman som producerades där.