Moschofilero

Moschofilero
druvor ( Vitis )
Moschofilero druvor
Färg på bärskal	Reste sig
Arter	Vitis vinifera
Även kallad	se lista över synonymer
Ursprung	Grekland
VIVC -nummer	8068

Moschofilero (grekiska Μοσχοφίλερο) är en aromatisk vit druva av grekiskt ursprung med ett rosa/lila skal och ganska kryddig smak med bra syra . Odlas i stora delar av Grekland och främst på Peloponnesos där det traditionellt används för att göra ett torrt och djärvt vin med mycket krydda och parfym. Den kännetecknas av en "rosträdgårdsbukett" och kombineras vanligtvis med färsk frukt eller fruktbaserade desserter. Den gör stilla, mousserande och dessertviner, och kan ha egenskaper som liknar Muscat. Den mognar sent och kan ha problem med varmt väder Det är druvan som krävs för att göra " Mantineia " SUB blanc de gris viner .

Moschofilero växer i norra Kalifornien vid Abbey of New Clairvaux sedan 2011. De ursprungliga Moschofilero sticklingarna importerades 1948 av Harold Olmo , druvuppfödare vid University of California, Davis , där de förvarades tills klostret New Clairvaux började intressera sig för tidigt 2000-tal.

Synonymer

Moschofilero är också känd under synonymerna Fileri Tripoleos, Filleri Tripoleos, Moschophilero, Moscophilero, Mosxofilero, Phileri Tripoleos. Filéri - familjen av sorter inkluderar även de vita och svarta Filéri-sorterna.