Min familjefest

My Family Feast är ett australiensiskt tv-program som leds av kocken Sean Connolly. Showen visades första gången på SBS 2009 och presenterar australiensiska migranters och deras familjers liv och matlagningstraditioner. Föreställningen är dels en kulturell profil och dels en matlagningsshow. Australier med olika etnisk bakgrund bjuder in Connolly i sina hem, introducerar honom för sina familjer, delar kulturella traditioner och visar hur man lagar en familjefest med recept och tekniker som kärleksfullt har överförts från generation till generation.

Värd

Sean Connolly föddes i Storbritannien . Han började sin kockutbildning på Pennine Hilton, Ainley Top i Huddersfield . Efter att ha fortsatt sin lärlingsutbildning på olika restauranger i hela Storbritannien, anlände han till Australien 1988 på en arbetssemester och blev kär i det lokala vädret, råvarorna och den växande matscenen. Efter olika souskockroller utsågs han till Sydneys Astral-restaurang 1995. 2008 utsågs han till Sydney Morning Herald till "Årets kock" och öppnade sin andra restaurang, Sean's Kitchen.

Avsnitt

Säsong 1

  • S1, Ep1 kongolesiska

Kongo lever i Sydney! Efter ett fruktbart besök i Mbuyis afrikanska grönsaksträdgård, arrangerar Sean Connolly och familjen Kisimba en färgstark kongolesisk fest på bakgården till sitt hem.

  • S1, Ep2 italienska

Antonio, stolt patriark i familjen Pacialeo, bjuder in Sean Connolly till sitt hem och lär honom hur man gör traditionell italiensk tomatsås och spelar Briscola (ett populärt italienskt kortspel).

  • S1, Ep3 kinesiska

Eileen och Newman Yip bjuder in Sean Connolly att tillbringa en överdådig helg med sin familj medan de firar Ching Ming - en årlig kinesisk sammankomst när familjer visar respekt för sina sena förfäder.

  • S1, Ep4 Mandaean irakiska

Familjen Abboud Al-Suhairy flydde från förföljelse i Irak för att börja ett nytt liv i Australien och Sean Connolly är inbjuden till sitt hem för att lära sig traditionella recept för en speciell familjemiddag.

  • S1, Ep5 vietnamesiska

Familjen Le hedrar den årliga vietnamesiska månfestivalen med en bankett av traditionella rätter och Sean Connolly är där för att lära sig hur det går till.

  • S1, Ep6 kubansk

Sean Connolly berättar om sitt möte med "Cubanadas", en dynamisk grupp kubanska kvinnor som visar honom hur man lagar sina favoriträtter för sin vän Margarita San Joses 70-årsfirande.

  • S1, Ep7 burmesiska Kachin

En sammansvetsad gemenskap av burmesiska Kachin-invandrare bjuder in Sean att bevittna en traditionell ceremoni och delta i festen som följer.

Säsong 2

  • S2, Ep1 afghanska

Dr. Rahman Shinwari och hans fru Dr. Arian är pashtuner som flyttade till Australien under den sovjetiska ockupationen av Afghanistan. Sean Connolly följer med dem när de förbereder sig för Eid al-Adha, en årlig islamisk fest för att hedra profeten Abrahams offer.

  • S2, Ep2 Indiska

Den bengaliska bruden Shrabastee och hennes punjabiska brudgum Ankit representerar sammankomsten av två traditionella indiska familjer i hjärtat av Australien. Sean Connolly är inbjuden till deras bröllop, som kulminerar i en färgstark och överdådig vegetarisk fest.

  • S2, Ep3 grekiska

Det är St. Georges dag och ex-rugbyspelaren George Gavalas firar sin namnsdag med familj och vänner, på grekisk stil. George och hans fru Angela är en del av en utökad familj av grekiska australiensare. Deras föräldrar är från Kalymnos och Lesbos - två mycket olika öar i Egeiska havet - och de rätter som tillagas för tillfället kommer att spegla deras respektive bakgrund. Svåger Costa lagar bläckfisk på grillen medan George introducerar Sean för sjöborrar. Syster Foffi och hennes mamma lagar spanokopita.

  • S2, Ep4 Argentina

Sean Connolly träffar Graciela Yoia på flamencodansskolan som hon har drivit i 27 år tillsammans med sin man Ricardo.

  • S2, Ep5 Serbien

Stana och Micho Kolundzija är serber som flyttade till Australien på ett infall för över 40 år sedan och de har fostrat sin döttrarfamilj i Sydney-förorten Mascot. Sean Connolly går med dem för att fira Stanas 66-årsdag.

  • S2, Ep6 balinesiska

Sean Connolly träffar medlemmar av det balinesiska samhället i Sydney på Sydney University där de förvarar sina gamelan-instrument.

Utmärkelser

  • Bästa tv-serie för My Family Feast . Australian Food Media Awards 2010.
  • Bästa tv-serie för mat- och vinkultur för My Family Feast . World Food & Wine Television Festival 2010.
  • Världens bästa kokbok för kändiskock: Engelska My Family Feast . Gourmand World Cookbook Awards 2011.

externa länkar