Melissa Murphy

Melissa Murphy är chefskock och ägare till Sweet Melissa Patisserie, Sweet Melissa Crémerie, samt författaren till The Sweet Melissa Baking Book .

Bakgrund

Melissa Murphy är född i New York City som tog examen 1995 från The French Culinary Institute , där hon för närvarande sitter i Advisory Board Committee. Hon har skrivit artiklar för tidningar som Bon Appétit , Food & Wine , Fine Cooking och Pastry Art & Design, Bride's Magazine , Fine Cooking, Quick and Simple och The New York Times Magazine . 1998 öppnade Murphy sitt första bageri, Sweet Melissa Patisserie, i Brooklyn . Åtta år senare öppnade hon sitt andra bageri. Hon tävlade i "TV Food Network Challenge: Edible Ornaments" (december 2007), där hon vann det stora priset. Hon har en serie informativa bakningsvideor tillgängliga för visning på Podcast Go! Nätverk.

Konditorier

Sweet Melissa's Patisseries flaggskeppsläge var på 175 7th Avenue, i Park Slope Brooklyn , men det stängde i oktober 2013. 2015 öppnade Sweet Melissa's Patisserie igen sina dörrar på en ny plats på 56 Payne Road i Libanon, NJ.

externa länkar