Maureen Callahan (matskribent)

Maureen Callahan är en amerikansk dietist och författare om hälsokost och bantning.

Biografi

  Callahan tränade på Le Cordon Bleu i Paris. Hon har vunnit två James Beard Foundation Awards ; en 1994 för "Magazine Writing on Diet, Nutrition & Health" för ett stycke "Diets don't work", och en Book Award i kategorin "Focus on Health" för The New Mayo Clinic Cookbook ( ISBN 9780848728120 ) 2005. Hon var huvudförfattare för Health.com 's Diet Guide .

Callahan var hälsokolumnist för Parents and Merediths Mature Outlook. Hon var också seniorredaktör på Tufts University Health Letter och skrev för Mayo Clinic Health Letter . Hon skrev också för Redbook , Reader's Digest och Better Homes & Gardens . Hon bidrog med recept till den första upplagan av Eat, Drink and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating.

externa länkar

• Officiell hemsida