Maslosojuz

Maslosojuz eller Maslosoiuz (riktigt namn: Association of Dairy Cooperatives ) var ett ukrainskt mejerikooperativ, grundat i Stryj 1904/05. I början var det en gren av Prosvita , och 1907 döptes det om till National Dairy Union Maslosojuz . År 1914 förenade det cirka 100 mindre mejeriföretag, som hanterade cirka 7,5 miljoner liter mjölk från ukrainska bönder i östra Galicien . Grundarna av Maslosojuz var: Yevhen Olesnytsky, Ivan Bachynsky, Ostap Nyzhankivsky och Lev Horalevych.

Efter första världskriget återskapades Maslosojuz 1924, inom gränserna för den nyskapade andra polska republiken . Samarbetet växte snabbt och flera yrkesverksamma anställdes. Dess omsättning var cirka 12 miljoner zloty (som för 1938), och exporten av smör nådde 423 000 kilogram (som för 1935). Produkter från Maslosojuz var tillgängliga över hela den andra polska republikens territorium. I själva staden Lwow hade Maslosojuz på 1930-talet fem butiker. Som den ledande polska dagstidningen Ilustrowany Kurier Codzienny skrev den 15 januari 1937: "Produkterna från Maslosojuz är välkända över hela landet, och företaget kontrollerar självt alla mejerimarknader i före detta östra Galicien".

1939 införlivade polska myndigheter Maslosojuz i det så kallade Dairy Cooperation . Efter den polska septemberkampanjen upphörde den att existera. Maslosojuz återvände 1941 och var aktiv under tysk ockupation. Slutligen stängdes det av sovjeterna 1944.

Före andra världskriget förenade "Maslosoyuz" redan 500 000 av alla 800 000 västukrainska gårdar, det vill säga nästan varje ukrainsk gård.