Mash Brewing Company
 | |
| Industri | Alkoholhaltig dryck |
|---|---|
| Grundad | april 2006 |
| Huvudkontor | 10250 West Swan Road, Henley Brook, västra Australien |
| Produkter | Öl |
| Hemsida | |
Mash Brewing Company är ett mikrobryggeri i Henley Brook , beläget i Swan Valley- regionen i västra Australien.
Historia
Mash Brewing öppnade i april 2006, ett av ett antal hantverksbryggerier som är verksamma i Swan Valley. Bryggeriet ägs av Brad Cox och ligger bakom huvudbaren och det öppna arbetsområdet låter kunderna se bryggningsaktiviteterna. Mash Brewing har ett brygghus på 12 hektoliter. Stiftelsen Head Brewer var Dan Turley.
I mitten av 2008 öppnade företaget Mash Bunbury , en förminskad version av deras Swan Valley-verksamhet, inklusive ett 100-liters mikrobryggeri som producerar säsongsbetonat öl till lokalen, serverat på fat tillsammans med hela utbudet av Mash-öl.
I november 2011 togs ett nytt team, med bryggaren Charlie Hodgson i spetsen, in och började återuppfinna bryggeriets ölsortiment.
Det nuvarande bryggteamet är Adrian Godwin och Ivan Juggins, som brygger Mashs kärnsortiment samt säsongsbetonade och begränsade utgåvor.
Utmärkelser
2018 AIBA – Silvermedalj – Copy Cat 2018 AIBA – Silvermedalj – The Guvnor 2018 AIBA – Bronsmedalj – Little NEIPA
2017 AIBA - Guldmedalj - Three Fiddy (draft) 2017 AIBA - Silvermedalj - Guvnor (draught) AI Silvermedalj 2017 - Indian Ale (draft) 2017 AIBA - Silvermedalj - Freo Doctor (draught) 2017 AIBA - Bronsmedalj - Copy Cat (draft) 2017 AIBA - Bronsmedalj - IRA (draught) 2017 AIBA - Silvermedalj - Osynlig (förpackad) 2017 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Copy Cat (draft) 2017 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Guvnor (draught) 2017 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Indian Ale (draught) 2017 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Freo Doctor (draft) 2017 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – 3 Fiddy (draught)
2016 AIBA – Guldmedalj – Mash XPA (draught) 2016 AIBA – Guldmedalj – Copy Cat (draught) 2016 AIBA – Silvermedalj – Freo Doctor (draught) 2016 AIBA – Silvermedalj – Sarkasm (draft) 2016 AIBA – Bronsmedalj – Copy Cat (förpackad) 2016 AIBA – Bronsmedalj – Grass Cutter (draft) 2016 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – Amber Ale (draught) 2016 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – Indian Pale Ale (draught) 2016 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – American Pale Ale (draught) 2016 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Övrigt (draught) 2016 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Indian Pale Ale (draft) 2016 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Indian Pale Ale (förpackad)
2015 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Koffee Stout (draught) 2015 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Invisible (draft) 2015 Sydney Royal Beer och Cider Show – Silvermedalj – Copy Cat (draft) 2015 Sydney Royal Beer and Cider Show – Silvermedalj – Grass Cutter (draught) 2015 Sydney Royal Beer and Cider Show – Silvermedalj – Copy Cat (förpackad) 2015 Sydney Royal Beer and Cider Show – Silvermedalj – Grass Cutter (förpackad) 2015 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Black List (draft) 2015 Royal Perth Beer Show – Silvermedalj – Grass Cutter (draft) 2015 Perth Royal Beer Show – Guld – Premiers Trophy For Best West Australian Beer at the Show – Copy Cat 2015 AIBA – Guldmedalj – Copy Cat (draft) 2015 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – Copy Cat (draught) 2015 Perth Royal Beer Show – Sail and Anchor Trophy för bästa WA Brewery – Mash Brewing 2015 AIBA – Bronsmedalj – Black List Black Lager (draft)
2014 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Challenger IPA (förpackad) 2014 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Russell (Förpackad) 2014 AIBA – Bronsmedalj – Russell (draught) ) 2014 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Mash Pale (Förpackat) 2014 AIBA – Bronsmedalj – Rye the Hop Not (draft) 2014 AIBA – Bronsmedalj – Challenger IPA (draught) 2014 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Copy Cat (förpackat) 2014 Sydney Royal Beer and Cider Show – Silvermedalj – Cat No.94 Rye Porter 2014 Sydney Royal Beer and Cider Show – Silvermedalj – Copy Cat AIPA 2014 AIBA – Guldmedalj – Copy Cat AIPA (draft) 2014 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – Copy Cat (draft) 2014 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – Russell (draught) 2014 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – Mash Pale (draught) 2014 Sydney Royal Beer and Cider Show – Guldmedalj – Russell 2014 AIBA – Bronsmedalj – Rye the Hop Not (draft) 2014 Perth Royal Beer Show – The Beer and Beef Club of Perth Trophy for Best Ale Draft 2014 Perth Royal Beer Show – Sail and Anchor Trophy för bästa WA Brewery – Mash Brewing 2014 Perth Royal Beer Show – Hopco Trophy för bästa kommersiella bryggeri
2013 AIBA – Bronsmedalj – Mash Contender Black IPA (draft) 2013 AIBA – Bronsmedalj – Koffee Stout (draught) 2013 AIBA – Bronsmedalj – Challenger IPA (draught) 2013 Bronsmedalj – – Bronsmedalj Mash Pale (draft) 2013 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Amber (draught) 2013 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Challenger IPA (draught) 2013 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Mash Pale (draught) 2012 AIBA –
Silver Medalj – Koffee Stout (draft) 2012 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Ale Draft Tank 8 (draft) 2012 Perth Royal Beer Show – Guldmedalj – Koffee Stout (draft) 2012 AIBA – Guldmedalj – Deville (draft) 2012 AIBA – Bronsmedalj – Rye the Hop Not (draft)
2010 Savor Australia – Finalist – Award for Excellence, Restaurant in a BrewPub 2010 Perth Royal Beer Show – The Hopco Trophy for Best Stout Draft
2008 AIBA – Guldmedalj – Black Dark Lager (draft) 2008 AIBA - Silvermedalj - Honey Pils (draft) 2008 AIBA - Silvermedalj - Mex Lager (draught) 2008 AIBA - Silvermedalj - Pal (draught) 2007
Perth Royal Beer Show – Cryer Malt Trophy for Best Ale 2007 Perth Royal Beer Show – Guld Medalj – Pale (draft) 2007 Perth Royal Beer Show – Silvermedalj – Honey Pils (draught) 2007 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Belgian Tripel (draught) 2007 Perth Royal Beer Show – Bronsmedalj – Haze (draught)
Se även
Anteckningar
Bibliografi
- Deutscher, Keith M. (2012). The Breweries of Australia (2nd ed.). Glebe, NSW: Beer & Brewer Media. ISBN 9780987395214 .