Marc Bridel
Marc Bridel (15 maj 1883 – 11 december 1931) var en fransk apotekare och kemist född i Blois .
Från 1906 arbetade han som assistent åt Émile Bourquelot (1851-1921) i laboratoriet för farmaceutisk teknologi vid Ecole de pharmacie i Paris . 1911 tog han doktorsexamen i farmaci, följt av sin examen i vetenskap 1913. Från 1926 till 1931 var han ordförande för växtfysik vid Muséum national d'histoire naturelle .
Bridel krediteras med isoleringen av ett antal nya glukosider , och med Émile Bourquelot isolerade han verbascose, ett nytt socker extraherat från rötterna till Verbascum thapsus .
Dessutom forskade han på enzymer (invertin, rhamnodiastas) och enzymblandningar (emulsin); gjorde en studie av sirop de gomme ( gumsirap ) och genomförde undersökningar av vissa glukosiders aktivitet vid växtfärgsförändringar under uttorkning.
Han var författare till 175 vetenskapliga artiklar, varav 55 skrevs tillsammans med Émile Bourquelot. Från 1920 till 1927 var han redaktör för Bulletin de la Société de Chimie Biologique .
Vidare läsning
- "Marc Bridel (1883-1931)" .
- "Marc Bridel (1883-1931)" .
- Mascré, Marcel (1932). Marc Bridel (1883-1931) .
