MS Krishna Iyer
MS Krishna Iyer | |
|---|---|
| Född |
MS Krishna Iyer
1934 Kerala, Indien
|
| dog | 2012 Thirissur, Kerala
|
| Kulinarisk karriär | |
| Matlagningsstil | Vegetariska rätter |
Nuvarande restaurang(er)
| |
MS Krishna Iyer (född 1934 eller 1935, Thrissur, Kerala , Indien), även känd som Ambi Swamy, var en indisk kock och en krögare. Han var avgörande för att ta fram vegetariska rätter till mässor i Kerala från templen. Swamy började sin matlagning vid 17 års ålder och har organiserat matlagning för stora program som Kerala School Kalolsavam . Han dog 2012. Han efterlevde sig av sju söner och två döttrar.