Louis Davenport

Louis Davenport
Född
Llewellyn Marks Davenport

14 juli 1868
dog 28 juli 1951 (1951-07-28) (83 år)
Nationalitet amerikansk
Yrke(n) Affärsman, entreprenör

Llewellyn Marks " Louis " Davenport (14 juli 1868 – 28 juli 1951) var en amerikansk affärsman mest känd för att ha etablerat Davenport Hotel i centrala Spokane, Washington .

Liv och karriär

Davenport föddes i Pawnee City, Nebraska till John och Minnie Davenport. Han kom till Spokane från Nebraska vid 20 års ålder i mars 1889. Han arbetade först på en restaurang som ägdes av hans farbror Elijah, kallad Pride of Spokane. Det brann ner i den stora branden i augusti 1889 och Louis startade sitt eget företag, kallat Davenport's Restaurant, tre dagar efter branden med två tält och bärgade möbler. Snart var hans etablering en av de mest kända restaurangerna i nordväst. Under årens lopp reste många kändisar till Spokane och åt på Davenport's, inklusive president William Howard Taft 1909. Han lade till anläggningen med fler matsalar, ett större kök och fler balsalar. 1906 var hans restaurang populär nog för att få följande recension i den nationella tidskriften The Philistine : "Det bästa exemplet på Spokane-anda, kristalliserad, är Davenports restaurang... [det] är den bästa, den mest unika och närmast perfekta restaurangen i Amerika - kanske världen." Samma år hade en grupp affärsmän i Spokane en vision att ta emot det stora antalet resenärer till det blomstrande Spokane-området med ett stort, pampigt hotell och bad Louis Davenport att bygga och övervaka det. Davenport gick med på det och tog hjälp av den berömda lokala arkitekten Kirtland Cutter för att designa hotellet i anslutning till hans restaurang. Till en uppskattad kostnad av $2 000 000 öppnade Davenport Hotel slutligen i augusti 1914. Med sin rymliga huvudlobby i spansk renässansstil, Isabella matsal, restaurangen Italian Gardens, Marie Antoinette Ballroom och utsmyckade Hall of Doges, ansågs Davenport allmänt vara en av dem. av Amerikas största hotell och förblev så i många år. Louis Davenport var mycket noga med sitt hotell och arbetade outtröttligt med skapandet och förvaltningen av sin anläggning, som var känd för sin utmärkta service och elegans till en rimlig takt.

Davenport gick i pension och sålde sin anläggning 1945, men han och hans fru behöll en bostad där tills han dog på elfte våningen i hotellet 1951. Efter att ha gått igenom händerna på många ägare under de kommande tre decennierna stängde Davenport Hotel i 1985. Det öppnades igen 2001 under ägandet av den lokala affärsmannen Walt Worthy.

Enligt lokal legend och historisk tid ungefär, anses Davenport av vissa vara skaparen av Crab Louis- salladen.

externa länkar