Ladds hjärtan

Ladd's var en familjeägd läsktillverkare i Adelaide , södra Australien, som verkade från omkring 1860 till omkring 1950.

Historia

"Stonie" ingefära ölflaskor från tre generationer av Ladd-familjen
Ett av många mönster av keramik "stone"-flaskor som Ladds använde för ingefärsöl fram till omkring 1930

Joseph Onesimus Ladd (c. januari 1818 – 12 juni 1882) föddes i Nacton , Sussex och emigrerade till Australien och anlände till Adelaide omkring 1847 via Melbourne, Victoria . År 1849 beviljades han en publikans licens för Gepp's Cross Hotel. Han gifte sig med Caroline Fuller (ca 1828 – 2 augusti 1897) i Adelaide den 6 april 1853. De fick tretton barn.

Han startade en tillverkning av ingefära öl i Flinders Street, Adelaide , omkring 1860. År 1868 flyttade han till ett halvt tunnland kvarter på Rundle Street , mellan Wilcox's draperi och Allotts apotek. Kort därefter började han tillverka cordials och luftat vatten året därpå. Han hade något samband med Mauritius , vars natur är oklart. Det är tänkbart, men inte säkert, att han använde sina kontakter på den ön för sina förråd av socker och/eller ingefära.

JO Ladd dog i Lockleys 1882 och hans fru Caroline Ladd (ca 1828–1897) tog över verksamheten och flyttade fabriken till Harrow Road, College Park 1884, utrustad med alla de senaste maskiner. Familjen bodde på samma adress. Detta val av plats berodde utan tvekan på renheten hos källvattnet som finns i området: Woodroofes och Halls läskedrycksfabriker och Coopers Brewery drog alla fördel av samma vatten.

Precis som med sina konkurrenter använde Ladds många sorters flaskor genom åren, inklusive olika "steniga" keramikflaskor, och i glas Codd- mönstret (med den invändiga glaskulstätningen), Barrett- eller Riley-mönstret (med en Vulcanite "skruvtopp) " gängad propp) i 26 imperial fluid ounces (740 ml) flaskan och från omkring 1930, krontätningstyper . Flaskorna förblev dryckestillverkarens egendom och om de inte skadades kunde de ångrengöras och återanvändas om och om igen. Mrs. Ladd köpte begagnade flaskor från återförsäljare ("marinbutikssamlare") och instruerade sina flasktvättare och fyllmedel att använda alla flaskor, oavsett märke. Detta var emot reglerna för Aerated Waters and Cordial Makers' Employés' Union, (det tog cirka 20 år innan tillverkarna hade ett liknande avtal) och männen vägrade att göra det och hotade strejk om de tvingades att inte lyda fackets regler. Mrs Ladds motiv var ekonomiska: hon köpte begagnade flaskor för 8d. per dussin, medan nya flaskor kostar 36s. per brutto (3s. per dussin). I dagens pengar skulle det vara runt $5,00 mot $22,00 per dussin.

Caroline dog 1897 och hennes son Joseph Ladd (1856–1929) tog över ledningen av fabriken. Joseph hade gift sig med Mary Cunningham (1861–1931) 1888. Deras son Roy Leslie Joseph Ladd (1892–1954) gifte sig med Jessie Ann Sutherland (1890–1976) 1917; de bodde på 143 Wattle street, Malvern .

Joseph dog 1929 och hans son Roy tog över verksamheten och antog runt denna tid varumärket (hästsko) Magnet . I början av 1948 omstrukturerades familjeföretaget till ett aktiebolag, och i juni 1950 grundades en ny enhet vid namn JL Aerated Waters Ltd. för att ta över tillgångarna i J. Ladd Ltd. En månad senare döptes det nya företaget om till "Ladds" Begränsad". Roy Ladd dog i juli 1954 och tre månader senare likviderades företaget. Tillgångar avyttrades inklusive fastigheten vid Harrow Road, St. Peters , och rätten till handelsnamnet "Spa-Kup".

Se även