La Binchoise
La Binchoise är ett ölbryggeri i Binche , Belgien . Bryggeriet grundades 1986 av man och hustru Graux-Jauson, då arbetslösa. De startade sin verksamhet hemma, men flyttade snart till byggnaden av ett gammalt malthus och nådde snabbt kommersiella framgångar och fick en guldmedalj på den årliga ölfestivalen i Chicago . Ett tag gjordes deras öl i en kittel som tidigare ägdes av det belgiska nationalgardet. Deras öl är jäst på flaskan.
Typer av öl
- Blond tradition
- Brun tradition
- Reservera special
- Rose des Remparts