Kaviar sked
Kaviarskedar är traditionellt gjorda av inerta material , såsom djurhorn , guld , pärlemor och trä . De varierar i längd från 7 till 13 cm (2,7 till 5 tum), och har en liten grund skål som kan vara antingen oval eller paddelformad.
Det finns en sed att kaviar inte ska serveras med en metallsked, eftersom metall kan ge en oönskad smak. Även om kaviar förvaras och säljs i metallburkar , sätts icke-reaktiva invändiga foder på plats för att förhindra eventuella negativa effekter. Silverskedar är dock reaktiva och kan därför påverka smaken.
externa länkar
- "Mother of Pearl Kaviar Spoon Online Reference" . amzla.com .
Kategorier: