Kathy Freston
Kathy Freston | |
|---|---|
 Freston på Farm Sanctuary 25th Anniversary Gala i New York City
| |
| Född | 1964/1965 (57–58 år) Förenta staterna
|
| Yrken |
|
| Make | |
| Hemsida | |
Kathy Freston är en amerikansk författare och promotor för växtbaserad kost . Hennes böcker inkluderar The Lean , Veganist , Quantum Wellness , Clean Protein och 72 Reasons to Be Vegan .
Biografi
Tidigt liv
Freston växte upp i Doraville och senare i Dunwoody , en förort utanför Atlanta . Hennes mor, Joan, och hennes far, Bill, arbetade tillsammans i ett tryckeri de ägde i Dunwoody; hon har två yngre bröder, Kevin och Jon. [ citat behövs ]
Freston började studera meditation på fritiden och började göra sina egna guidade meditationsinspelningar. Hon sa, "... jag började skapa band för vänner och insåg, "Hej, det här är väldigt användbart för människor". Folk "kom till henne för rådgivning", och så blev hon en meditationsrådgivare, och hjälpte människor att hitta relationer eller skapa överflöd, bli gravid eller ta itu med sjukdomen. Hon hjälpte Cyrinda Fox, ex-fru till Steven Tyler, att finna fred med sin cancerdiagnos och blev minister tillräckligt länge för att presidera över Cyrinda Fox bröllop med sin pojkvän när hon låg på dödsbädden.
Karriär
Frestons bok, The Lean: A Revolutionary (and Simple!) 30-Day Plan for Healthy, Lasting Weight Loss, utsågs till en av VegNews "Top 12 Vegan Books of 2012."
Hon har dykt upp på The Oprah Winfrey Show och i Winfreys nätverk om en detoxdiet .
I januari 2014 lanserade Freston en Change.org-petition med titeln "It's Time for a Healthy, Meatless Option (Please!)" som uppmanade McDonald's att debutera ett vegetariskt hamburgerobjekt. I november 2020 tillkännagav McDonald's att de skulle skapa en växtbaserad plattform som heter "McPlant" som kan leda till att en växtbaserad hamburgare kommer att finnas tillgänglig på menyer på McDonald's 2021.
Freston stödde Kaliforniens Prop 2, en valåtgärd som bland annat krävde att äggläggande höns uppfödda i Kalifornien senast den 1 januari 2015 skulle kunna stå upp, ligga ner, vända sig om och helt sträcka ut sina vingar.
Från 2011 till 2017 publicerade hon ibland artiklar i HuffPost .
2021 var Freston medförfattare till boken 72 Reasons to Be Vegan med Gene Stone .
Utmärkelser
Freston tilldelades "Årets person" av VegNews Magazine 2011.
Freston belönades med "Healthy Living Advocate Award" av Farm Sanctuary vid 25th Anniversary Farm Sanctuary-galan 2011.
Last Chance for Animals (LCA) har hedrat Freston med priset "Vegan of the Year" för 2016.
Privatliv
Freston gifte sig med Tom Freston den 18 april 1998 i Kalifornien . Hon var styvmor till hans två söner, Andrew och Gil. Kathy och Tom delar sin tid mellan sina bostäder i New York och Los Angeles. De reste mycket, underhöll regelbundet i deras radhus (som en gång tillhörde Andy Warhol) och fotograferades ofta vid MTVN-evenemang och kulturgalor. [ citat behövs ]
Freston lades till på Vanity Fairs 2009 års "International Best-Dressed List."
De skilde sig 2012 men är fortfarande vänner. [ citat behövs ]
Utvalda publikationer
- 72 skäl att vara vegan: Varför växtbaserad. Varför nu. (Workman Publishing Company, 2021)
- Rent protein: revolutionen som kommer att omforma din kropp, öka din energi – och rädda vår planet ( Hachette Books, 2018)
- The Book of Veganish: The Ultimate Guide to Easing into a Plant-Based, Cruelty-Free, Awesomely Delicious Way to Eat, med 70 enkla recept som alla kan göra: En kokbok (Pam Krauss/ Avery, 2016)
- The Lean: En revolutionerande (och enkel!) 30-dagarsplan för hälsosam, varaktig viktminskning ( Weinstein, 2012)
- Veganist: Gå ner i vikt, bli frisk, förändra världen . New York City : Weinstein Books . 2011-02-01. ISBN 978-1-60286-133-6 .
- The Quantum Wellness Cleanse: A 21 Day Essential Guide to Healing Your Body, Mind and Spirit ( Weinstein, 2009)
- Quantum Wellness: En praktisk och andlig guide till hälsa och lycka (Weinstein, 2008)
- The One (Hyperion, 2006)
- Expect a Miracle (St. Martin's Press, 2003)
