Karen A. Page

Karen A. Page (född 8 maj 1962 i Warren, Michigan ) tillsammans med sin man Andrew Dornenburg är en James Beard Award -vinnande författare till ett antal böcker med kulinariska tema. Bland deras böcker finns Becoming a Chef (1995; 2003, 2:a upplagan), Culinary Artistry (1996), Dining Out (1998), Chef's Night Out (2001), The New American Chef (2003), What to Drink With What You Eat (2006), The Flavour Bible (2008), The Food Lover's Guide to Wine (2011) och The Vegetarian Flavour Bible (2014).

Page gifte sig med Andrew Dornenburg 1990; paret bor i New York City .

Utmärkelser

• Erhöll avslutningsmedalj för Montreal International Marathon, 1990.
• Fick James Beard Foundation Book Award för bästa författarskap om Food for Becoming a Chef, 1996.
• Mottog Gourmand World Cookbook Award for Dining Out, 1998.
• Erhöll avslutningsmedalj för New York City Marathon, 1998.
• Utnämnd till finalist för International Association of Culinary Professionals (IACP) Book Award for Dining Out, 1999.
• Utnämnd till finalist för James Beard Book Award for Dining Out, 1999.
• Utnämnd till finalist för International Association of Culinary Professionals (IACP) Book Award för The New American Chef, 2004.
• Utnämnd till kulinarisk hedersambassadör vid The Culinary Institute of America 2006.
• Mottog Georges Duboeufs pris "Årets vinbok" för vad du ska dricka med vad du äter, 2006.
• Mottog Gourmand World Cookbook Award för vad du ska dricka med vad du äter, 2006.
• Mottog International Association of Culinary Professionals "Bästa bok om vin, öl eller sprit"-priset för vad du ska dricka med vad du äter, 2007.
• Mottog International Association of Culinary Professionals "Book of the Year"-priset för What to Drink with What You Eat, 2007.
• Mottog James Beard Book Award för The Flavor Bible, 2009.
• Mottog Nautilus Book Award för The Flavor Bible, 2010.
• The Flavor Bible utnämnde en av "De 10 bästa kokböckerna i världen under de senaste 100 åren" av Alex Munipov i Forbes, april 2011.
• Mottog 2011 Gourmand Wine Book Award - USA för The Food Lover's Guide to Wine, december 2011.
• The Food Lover's Guide to Wine utsågs till "The #1 Wine Book of the Year" enligt 195 "best of"-listor (inklusive de från Chicago Tribune, Huffington Post, LA Weekly, Minneapolis Star Tribune, San Francisco Chronicle, Vancouver Sun , och Wall Street Journal ) sammanställd av webbplatsen Eat Your Books, december 2011.
• The Food Lover's Guide to Wine utsågs till "Bäst i världen" i sin kategori vid 2011 Gourmand World Cookbook Awards i Paris, mars 2012.
• The Food Lover's Guide to Wine en av tre böcker utsågs till finalist för 2012 IACP Book Award i kategorin "Vin, öl eller sprit," 2012.
• The Food Lover's Guide to Wine, en av tre böcker som utsågs till finalist för 2012 James Beard Book Award i kategorin "Reference & Scholarship", 2012.
• The Vegetarian Flavour Bible vinner Gourmand World Cookbook Award som bästa vegetariska bok - USA, 2015.

• New York Times bröllopsmeddelande "Karen Page Wed in Boston" (26 augusti 1990)
• i New York Times Business-sektionen "Can't Stand the Heat? Get in the Kitchen and Learn How to Manage", om Att bli kock som "A Chef's Guide for Executives" (11 augusti 1996)
• US News & World Reports artikel "Secrets of the Restaurant Critics," om Dining Out (29 november 1998)
• FabulousFoods.coms "Top 10 Cookbooks of 2001", som listar Chef's Night Out som #1 (december 2001)
• Washington Post citerar Dining Out som "den enskilt bästa boken på fältet" (11 juni 2003)
• Tidningsartikeln Restaurants & Institutions "CEOs in White", om att bli en kocks status som en "kultklassiker" (1 mars 2004)
• Publishers Weekly's "rekommenderas" recension av Vad du ska dricka med vad du äter (19 juni 2006)
• MegNut.com-artikel om "The Meaning of Celebrity" av Michael Ruhlman, som citerar Becoming a Chef (19 juli 2006)
• Chicago tidningsartikel "The Innovators", där kocken Grant Achatz citerar Culinary Artistry som sin "mest använda kokbok" (november 2006)
• Copley News Service vinkrönikör Robert Whitley om vad du ska dricka med vad du äter (16 december 2006)
• Los Angeles Times "heta lista" med bästsäljande böcker om mat och vin, som nämner vad du ska dricka med vad du äter (24 januari 2007)
• Toronto Star -artikeln "Cookbook Store Cookin' After 25 Years", som utnämnde Culinary Artistry till ett av butikens "Top 10 must-have" kokboksval (18 juni 2008)
• Newsweek "Veckans val av bok: The Flavor Bible " (9 september 2008)
• Publishers Weekly medverkade recension av The Flavour Bible (15 september 2008)
• Chicago Sun-Times artikel "Savor the Flavor," om The Flavour Bible (1 oktober 2008)
• People magazine-artikel som rekommenderar The Flavour Bible som en av årets bästa kokböcker (Holidays 2008)
• KCRW:s Ellen Rose på hennes lista över 19 "måsteböcker", som inkluderar The Flavor Bible (3 december 2008)
• "Good Morning America" ​​på "The Best Cookbooks of 2008", som nämner The Flavor Bible (23 december 2008)
• Publishers veckoartikel "Cooking the Books with Ellen Clark," om The Flavor Bibles överraskande starka helgförsäljning (20 januari 2009)
• Chicago Tribune- artikel "Flavor First," om The Flavour Bible (28 januari 2009)
• Runner's World -artikel "The Athlete's Palate: Andrew Dornenburg and Karen Page" (april 2009)
• Oprah Winfreys O -tidningsartikel "The Creative Cook", om The Flavour Bible (april 2009)
• Vinnare av James Beard Foundation Award 2009 (4 maj 2009)

externa länkar

• Officiell hemsida
• Biografi