Kanelstenger
 Närbild av kanelstenger
| |
| Typ | Kaka |
|---|---|
| Kurs | Efterrätt |
| Härstamning | Norge |
| Huvudingredienser | Kanel |
| Ingredienser som vanligtvis används | Mjöl, socker, kryddor |
Kanelstenger eller brune pinner är en norsk kaka belagd med kanel , sirap och hackad mandel som ofta serveras under julen . Den kännetecknas av sin krispiga konsistens och platta, stickform, vanligtvis serverad i buntar.