Jennie Grossinger
Jennie Grossinger | |
---|---|
Född | 16 juni 1892 Baligrod, Österrike
|
dog | 20 november 1972
Liberty, New York , USA
|
(80 år)
Medborgarskap | amerikansk |
Ockupation | Affärskvinna |
Make | Harry Grossinger . ( m. 1921 <a i=3>). |
Barn | 3 |
Jennie Grossinger (16 juni 1892 – 20 november 1972) var en österrikisk-amerikansk hotellchef och filantrop . Hon anses vara en av 1900-talets stora värdinnor. Hon var värdinna för en av de största semesterorterna i Borschtbältet , Grossinger's Catskill Resort Hotel . Från och med 1930-talet började hon ge upp många av sina affärsansvar och började ägna sig åt filantropiska ändamål. I sitt liv hade hon fått flera utmärkelser och utmärkelser för sina filantropiska och sociala tjänster.
Liv
Tidigt liv
Jennie Grossinger föddes i en fattig judisk familj den 16 juni 1892 i Baligrod , en liten by i Galicien, Österrike , nu en del av Polen. Hon var äldsta dotter till tre barn till Malka Grossinger; född Grumet och hennes man, Asher Selig, som var godsövervakare. Hennes familj migrerade till USA 1900. Hon hade gått i en statligt finansierad skola i New York City, men vid 13 års ålder avbröts hennes skolgång när hon började arbeta som knapphålsskapare. Hennes bror var djupt döv, därför åkte hennes mamma tillbaka till Europa för att hitta relevant medicinsk hjälp för honom.
Karriär
Jennie Grossinger fortsatte att arbeta 11 timmar om dagen och gå i nattskolan. Hon brukade hjälpa sin far och syster och skicka pengar till sin mamma tillbaka i Europa . 1912 gifte hon sig med Harry Grossinger, sin kusin, som var en klädtillverkande fabriks produktionsman. Hon gick sedan till jobbet som kassörska i familjens nya företag, en liten restaurang. 1914 övergavs restaurangverksamheten på grund av hennes fars psykiska och fysiska sammanbrott.
Vid den tidpunkten flyttade familjen till en översiktlig bondgård i Catskill-bergen, där de förväntade sig att tjäna tillräckligt för att betala räkningarna genom att utveckla skördar, som till slut bröt ut efter ett par månader. Från den tidpunkten och framåt började de ta in sommargäster, av vilka de allra flesta var enskilda judiska arbetare och letade efter utflykter med minimal kostnad. Så uppstod ett litet hotell vid namn Longbrook House, där Jennie Grossinger var bokhållare, kammarjungfru, värd och hennes mor brukade övervaka det koshera köket. Hennes man fortsatte att bo och arbeta i New York City, men han hjälpte företaget genom att göra marknadsföringsdelen och brukade även ge gäster från sin bekanta. 1914, under sin första sommarsäsong, hjälpte de nio gäster som hade betalat sammanlagt 81 dollar. Under nästa år renoverade de hotellet genom att lägga till sex rum och bygga en ny flygel med plats för 20 gäster.
Hotellet blev snart känt för sin mat och rimliga priser. Harry Grossinger lämnade sin anställning i New York City och började på värdshusverksamheten 1916. Familjen sålde sin tidigare bondgård och hade köpt en större fastighet i närheten 1919. Den nya fastigheten hade en större och bättre förberedd logibyggnad. Därefter köpte de 63 tunnland mark med skog och en sjö, vilket gav gästerna fiske och olika sportfaciliteter. Under det kommande decenniet utökades deras värdshusverksamhet gradvis, och 1929 hade de en gräns på 500 gäster. Det året anställde de musikern Milton Blackstone för att marknadsföra sin verksamhet. Han rekommenderade vid den tidpunkten att erbjuda en gratis semester till par som träffades på resorten, vilket bibehöll. Han kom också på mottot "Grossingers har allt."
Efter andra världskrigets slut fortsatte Grossinger att leda utvecklingen av hotellet och gjorde det till en mer utökad kundbas. År 1948 började gäster som inte var ortodoxa judar få speciell försörjning på den judiska sabbaten. 1964 dog Harry Grossinger. Efter hans död överlämnade Jennie Grossinger verksamheten till sina barn, som redan var involverade i ledningen.
Hotellet förblev ett familjeägt företag fram till 1986, då det erbjöds till Servico, Inc. De jämnade då ut de gamla värdshusstrukturerna för att bana väg för ytterligare moderna kontor och faciliteter, med ett spa, en finsmakare loungeområde och en 8 000 kvadratmeter stor sportlounge, riktad till ungdomliga kunder.
Filantropi
Från 1930-talet började Grossinger tilldela en stor del av sina tidigare affärsrelaterade skyldigheter och började engagera sig i humanitära aktiviteter. Mycket av hennes välgörenhetsarbete var för judiska och icke-sekteristiska ändamål. Hon fokuserade på att göra välgörenhetsaktiviteter i det judiska hemlandet Israel. Där hjälpte hon till med att bygga en vårdcentral och ett konvalescenthem. Av hennes rena intresse för utbildning, gynnades Hebrew University of Jerusalem av hennes välgörenhet. Hon skänkte pengar för att hjälpa psykiskt funktionshindrade barn på flera barnsjukhus och vårdinrättningar. Hon donerade också pengar för att bekämpa tuberkulos och för korrekt medicinering av artritiska patienter.
Privatliv
1913 fick Jennie och Harry Grossinger sitt första barn, som dog som spädbarn. Senare fick de ytterligare ett barn, Paul. 1927 fick de dottern Elaine. Jennie Grossinger plågades av ohälsa under hela sitt liv. Tidigare led hon av kroniskt högt blodtryck, svår huvudvärk, ryggproblem och depression. 1941 och 1946 genomgick hon stora operationer.
Död
Den 20 november 1972 dog Grossinger i sitt hus hos Grossinger av en stroke, efter att ha överlämnat verksamheten till sina barn 1964, och som under ganska lång tid varit knuten till dess administration.
Pris och ära
Under sin livstid hade Grossinger mottagit flera utmärkelser och utmärkelser inklusive hedersgrader från New England College och Wilberforce University i Ohio för sina filantropiska arbeten.
I populärkulturen
TV
- Detta är ditt liv , säsong: 3, avsnitt: 14 (1954)
Litteratur
- Grossinger, Richard (1997). Out of Babylon: Ghosts of Grossinger's . Groda, begränsad. ISBN 978-1-883319-57-1 .
- Grossinger, Tania (2008-06-17). Uppväxt hos Grossinger . Skyhorse Publishing Inc. ISBN 978-1-60239-205-2 .
- Drachman, Virginia G. (2002). Företagsamma kvinnor: 250 år av amerikansk verksamhet . UNC Tryck Books . ISBN 978-0-8078-5429-7 .
- Neidle, Cecile S. (1975). Amerikas invandrarkvinnor . Twayne Publishers . ISBN 978-0-8057-8400-8 .
- Goldstein, Samantha Hope (2000). " Ta inte emot mig, jag kommer bara sitta här i mörkret": Att belysa kvinnors roll i Catskills Performative Culture . University of California, San Diego .
Bibliografi
- Candee, Marjorie Dent (1956). Aktuell biografi årsbok 1956 . New York: HW Wilson. OCLC 59658453 .
- Sicherman, Barbara; Green, Carol Hurd (1980). Anmärkningsvärda amerikanska kvinnor: Den moderna perioden: en biografisk ordbok . Harvard University Press . ISBN 978-0-674-62733-8 .
- Pomerantz, Joel (1970). Jennie och berättelsen om Grossingers . Grosset & Dunlap . ASIN B0026B3KAI .
- Encyclopedia of World Biography: 20th Century Supplement . J. Heraty. 1987. ISBN 978-0-910081-02-3 .
- Encyclopaedia Judaica . Encyclopaedia Judaica . 1996. ISBN 978-965-07-0219-9 .
- Brawarsky, Sandee; Mark, Deborah (1998). Två judar, tre åsikter: En samling av amerikanska judiska citat från 1900-talet . Perigee böcker . ISBN 978-0-399-52449-3 .
Ytterligare referenser
- " Grossinger, Jennie (1892–1972) ." Kvinnor i världshistorien: en biografisk uppslagsbok . Hämtad 17 april 2021 från Encyclopedia.com
- Kanfer, Stefan. "NY: Bulldozers har det sista skrattet," i Time . 27 oktober 1986.
- Shepard, Richard F. (1972-11-21). " Jennie Grossinger dör på Resort Home ". New York Times . ISSN 0362-4331 . Hämtad 2021-05-29
- New York Times bokrecension . New York Times Company . 1976 .
- " Jennie Grossinger Day !". Judiska kvinnoarkivet . Hämtad 2021-05-29.