Jean-Michel Cohen

Jean-Michel Cohen
Född	( 1959-05-22 ) 22 maj 1959
Nationalitet	franska
Ockupation	Nutritionist
Känd för	Savoir Maigrir , The Parisian Diet, The Bon Appétit Diet

Jean-Michel Cohen (född 22 maj 1959) är en fransk nutritionist och författare, mest känd för den parisiska dieten .

Biografi

Cohen tog sin doktor och doktorsexamen i nutrition från Paris Diderot University 1983, varefter han arbetade som näringskonsult för ett forskningslaboratorium från 1982 till 1986. 1986 grundade han ett av de första polydisciplinära konsultationscentren i Paris område. Han dyker ofta upp i tv-program i Frankrike som näringsexpert. Han är gift med Myriam Cohen och tillsammans har de tre barn.

Han skrev sin första bok, Savoir Maigrir (Know How to Lose Weight) , utgiven av Groupe Flammarion , 2002.

År 2004 tilldelades Cohen den franska nationella förtjänstorden för sina bidrag till att implementera ett näringsvärdesmärkningssystem i Frankrike.

2007 anpassades Savoir Maigrir som ett online coachningsprogram för viktminskning.

2011 kritiserade Cohen Dukan-dieten och sa att lågkolhydratdieten var farlig och kunde leda till långvariga problem. Pierre Dukan, dietens grundare, stämde Cohen för förtal, men förlorade målet.

2012 släppte Cohen sin första bok på engelska, The Parisian Diet: How to Reach Your Right Weight and Stay There , tillsammans med sin onlineversion.

År 2015 förbjuder Läkarorden i Frankrike honom att utöva medicin i två år, ett år avstängt, för att ha brutit mot skyldigheten att avstå från all reklamprocess och förbudet att utöva medicin som företag. Nutritionisten överklagade till statsrådet, den 27 juni upphävde statsrådet detta beslut på hans begäran och i mars 2017 bekräftade han det med böter på 2000 euro att betala National Council of the Order of Physicians för utgifter som uppstått

Utvalda publikationer

• Savoir Maigrir (Know How to Lose Weight) (2002)
• Au bonheur de maigrir (2003)
• Savoir manger : le guide des aliments (2004, återutgiven 2006).
• Bien manger en famille , (2005)
• Le roman des régimes , (2007)
• La vérité sur nos aliments (2011)
• Parisian Diet: Hur du når din rätt vikt och stannar där ( 2012)

externa länkar

• Den parisiska dieten