Hubert de Castella
Charles Hubert de Castella (27 mars 1825 – 30 oktober 1907) var en schweizisk-australisk författare, konstnär och vinmakare.
Tidigt liv
De Castella föddes i Neuchâtel , Schweiz, äldste son till Dr. Jean François Paul de Castella och hans andra fru Eleonore, född de Riaz. Han var en ättling till Seigneurs de Castella, en adlig familj från Gruyère . De Castella utbildades i Fribourg av jesuiter; han reste till Tyskland och 1843 till Frankrike. Där studerade han arkitektur under ett antal år och blev naturaliserad. Han tjänstgjorde vid 1:a regementet av chassörerna från december 1848 till december 1853.
Australien
Hubert besökte sin bror Paul i Victoria och anlände till Melbourne ombord på Marlborough den 23 mars 1854. Hubert bildade ett partnerskap med Frédéric Guillaume de Pury som driver boskap, men återvände till Schweiz i januari 1856 av familjeskäl. Hubert återvände till Victoria och bosatte sig slutligen där 1862, när han köpte tre tusen hektar mark i församlingen Yering, Victoria , och började plantera den nu berömda St. Huberts vingård. Omkring 1875 bildade han ett aktiebolag, under vilket vingården drevs fram till 1879, då Andrew Rowan anslöt sig till honom som delägare i företaget De Castella och Rowan. I början av 1890-talet producerade vingården i genomsnitt sjuttio tusen till åttio tusen liter vin årligen.
Sen liv och arv
1886 återvände de Castella till Schweiz efter att partnerskapet med Rowan bröts upp. de Castella återvände till Victoria i november 1906, han dog i Ivanhoe, Victoria , den 30 oktober 1907. de Castella hade gift sig med Alice Frances, dotter till Robert Pitt Jenkins , MLC , den 9 september 1865. Tillsammans fick de fem söner och fem döttrar . Den äldsta sonen, François Robert de Castella (1867-1953), blev en vinodlingsexpert för regeringen i Victoria. En av de andra sönerna, Jean-Edouard de Castella , bodde huvudsakligen i Schweiz där han arbetade som målare, illustratör och glasmakare.
Publikationer av de Castella inkluderar:
- Les Squatters Australiens (Paris, 1861)
- Notes d'un Vigneron Australien (1882)
- John Bulls vingård (1886)
externa länkar
- Verk av Hubert de Castella på LibriVox (public domain audiobooks)