Honolulu Cookie Company
| Industri | Unika kakpresenter |
|---|---|
| Grundad | 1998 |
| Huvudkontor | Honolulu, Hawaii, Förenta staterna
|
Antal platser |
17 |
| Ägare | Keith Sung | President + Ägare Janet Sung | Vice vd + ägare |
Antal anställda |
390 |
| Hemsida |
Honolulu Cookie Company är en livsmedels- och presentproducent och återförsäljare baserad i Honolulu , Hawaii . Det grundades 1998 av Keith och Janet Sung. 1998 började företaget tillverka mördegskakor med en signatur ananasform . Ananasformen valdes på grund av dess symbolik av gästfrihet förknippad med Hawaii.
Historia
1998 introducerade Honolulu Cookie Company sina första kakor på grossistmarknaden . 2001 öppnade fabriken och butiken i Honolulu, Hawaii. Under de närmaste åren öppnade butiker över hela Oahu, med Ward Warehouse-butiken 2002, en butik i Hilton Hawaiian Village i Waikiki 2003 och en kiosk i Ala Moana Center 2004. Fler platser öppnade i Waikiki 2007, och kedjan expanderade till Maui under samma år. Las Vegas-butiken öppnade 2014.
Efter 2008 började det släppa nya smaker, med början med mörk choklad 2008 och kokos 2009. Säsongsbetonade smaker som Ginger Spice introducerades 2013, och pepparmynta släpptes 2014. De vita chokladdoppade macadamiakakorna lanserades 2015.
2010 etablerade företaget ett grossistpartnerskap med Duty Free Shops och Neiman Marcus . Deras partnerskap med Tommy Bahama började 2013, och distributionen genom Tommy Bahama i Japan började 2015. Deras partnerskap med Disney och Bloomingdales började också 2015.
Honolulu Cookie Company började öppna butiker i Guam 2016, och under samma år introducerades pumpasmaken .
Kakorna med guavasmak introducerades 2017 och blev en kärnsmak med de vita chokladdoppade macadamiakakorna 2018.
Från och med 2018 har dessertbutiken 17 butiker över hela Hawaii, Guam och Las Vegas.
Utmärkelser
- Årets återförsäljare 2014 av Retail Merchants of Hawaii
- 2015 Innovative Marketing Award vid HFMA Taste Awards
- 2015 INNOVATE HAWAII Manufacturer of the Year award vid HFMA Taste Awards
- 2017 INNOVATE HAWAII Award, bästa chokladkaka