Hasselnötstillverkning i Chile

På det södra halvklotet är Chile den största producenten av hasselnötter med merparten av produktionen exporterad till Europa och USA . Historien om hasselnötsodling kan spåras tillbaka till tyska , italienska och schweiziska immigranter från 1800-talet i Araucanía . Stora plantager av hasselnöt är dock ett nytt fenomen från 2000-talet och framåt. Odlingen är centrerad i centrala och södra centrala Chile . 2016 exporterade Chile cirka 6 500 ton hasselnötter. Chilenska hasselnötter beskrivs av Reuters som ett alternativ till turkiska hasselnötter som dominerar den internationella marknaden. Hasselnötter som odlas i Chile ska inte förväxlas med de inhemska nötterna i Gevuina avellana som växer i valdivian tempererad regnskog, ett träd som kallas chilensk hassel. Arterna är inte närbesläktade.